कुलबुलाहट पाई
कुलबुलाहट पाई चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट शुरुआत से अंत तक । के लिए $ 1.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 489 कैलोरी. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 72 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में प्याज, साइडर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 47 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं कुलबुलाहट स्पिनर कुकीज़, कुलबुलाहट स्पिनर कुकीज़, तथा चीनी रहित सेब पाई-चीनी मुक्त पाई स्वादिष्ट हो सकती है, आप घर पर चीनी मुक्त सेब पाई बना सकते हैं.
निर्देश
पेस्ट्री बनाने के लिए, आटे को 1 टीस्पून नमक के साथ एक बड़े कटोरे में डालें ।
एक मध्यम सॉस पैन में लार्ड और 210 मिली पानी को तब तक गर्म करें जब तक कि लार्ड पिघल न जाए और पानी बस उबल रहा हो । आटे में गर्म तरल सावधानी से डालें और लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं । जब मिश्रण एक साथ आ जाए, तो इसे आटे की सतह पर टिप दें और आटा बनाने के लिए हल्का गूंध लें । ढककर अलग रख दें ।
भरने के लिए, एक बड़े कटोरे में सूअर का मांस, साइडर, 1 चम्मच नमक, ऋषि, गदा और चीनी को एक साथ मिलाएं ।
मिश्रण में बेकन, प्याज, सेब और आलू जोड़ें । एक बार फिर वास्तव में अच्छी तरह मिलाएं ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका आपके हाथों से है ।
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
बेकिंग शीट पर, इसके आधार के बिना, 22 सेमी स्प्रिंगफॉर्म केक टिन रखें । टिन के निचले हिस्से को ग्रीसप्रूफ पेपर की एक परत के साथ लाइन करें और पक्षों को अच्छी तरह से मक्खन दें । हल्के आटे की सतह पर पेस्ट्री के दो-तिहाई हिस्से को एक बड़े सर्कल में रोल करें और केक टिन को लाइन करने के लिए इसका उपयोग करें, जिससे पेस्ट्री रिम को थोड़ा ओवरलैप कर सके । किसी भी अतिरिक्त को ट्रिम करें ।
पाई को ढकने के लिए पर्याप्त ढक्कन बनाने के लिए शेष पेस्ट्री को रोल करें । एक तरफ सेट करें ।
पाई केस में फिलिंग डालें और अच्छी तरह से नीचे धकेलें ।
पेस्ट्री केस किनारों को थोड़े से पानी से ब्रश करें और ढक्कन से ढक दें । किनारों को एक साथ समेटना और पीटा अंडे के साथ पूरे ब्रश करें ।
1 घंटे के लिए बेक करें फिर आँच बंद कर दें और पाई को ओवन में 30 मिनट तक ठंडा होने दें ।
ओवन से निकालें और खाने से पहले 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
अनुशंसित शराब: लाम्ब्रुस्को डोल्से, देर से फसल रिस्लीन्ग, Vin Santo
पाई लैम्ब्रुस्को डोल्से, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग और विन सैंटो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर आपके द्वारा जोड़े जा रहे भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए । आप चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Chateau Chantal देर से फसल रिस्लीन्ग