क्लब-शैली टर्की एनचिलादास
क्लब-स्टाइल टर्की एनचिलाडस वही ग्लूटेन-मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश थी। $2.56 प्रति सर्विंग में, आपको 4 लोगों के लिए एक मुख्य व्यंजन मिलता है। एक सर्विंग में 817 कैलोरी , 38 ग्राम प्रोटीन और 49 ग्राम वसा होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में प्याज, दूध, लेट्यूस और कॉर्न टॉर्टिला की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। यह रेसिपी मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है। इसे बनाने से लेकर परोसने तक, इसमें लगभग 55 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 56% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो कि अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं एनचिलाडस वर्डेस (ग्रीन एनचिलाडस) , टर्की एनचिलाडस और ऑथेंटिक चिकन एनचिलाडस ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में बेकन, लाल शिमला मिर्च और प्याज़ को तब तक भूनें जब तक बेकन कुरकुरा और सब्ज़ियाँ नरम न हो जाएँ; पानी निकाल दें। थोड़ा ठंडा होने दें।
एक बड़े कटोरे में टर्की, बेकन मिश्रण, 1 कप पनीर, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में 1/2 कप टर्की मिश्रण रखें।
रोल करें और एक 13 इंच x 9 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग डिश में सिलाई वाला हिस्सा नीचे की ओर रखें। एक छोटे कटोरे में अल्फ्रेडो सॉस और दूध मिलाएँ; ऊपर से डालें।
ढककर 350° पर 25 मिनट तक बेक करें। ढक्कन हटाएँ और बचा हुआ पनीर छिड़कें।
5-10 मिनट तक या पनीर पिघलने तक बेक करें।
सलाद पत्ता और टमाटर से सजाएं।