क्विनोआन और ब्लैक बीन सलाद एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और 8 सर्विंग वाला वीगन नुस्खा है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 267 कैलोरी होती हैं। 1.31 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% कवर करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 5 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में प्याज, नींबू का रस, नारंगी मिर्च और मिर्च पाउडर की आवश्यकता होती है। बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आई। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए , इस रेसिपी को 86% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है
निर्देश
1
एक छोटे सॉस पैन में शोरबा और पानी को उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2
इसमें क्विनोआ डालें। आंच कम करें; ढककर 12-16 मिनट तक या तरल अवशोषित होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
3
आंच से उतार लें; कांटे से फुला लें।
4
कुकिंग स्प्रे से लेपित एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, नारंगी मिर्च, प्याज़ और लहसुन को 2 मिनट तक पकाएँ। बीन्स और मकई डालकर हिलाएँ; 2-3 मिनट तक पकाएँ या प्याज़ के नरम होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
नारंगी मिर्च
पिज्जोचेरी रेसिपी (मूल रेसिपी देखें)
टॉपिंग, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
5
आंच से उतार लें, 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर टमाटर डालकर चलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
6
एक छोटे कटोरे में तेल, नींबू का रस, सिरका, नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर को मिला लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
लहसुन, 2 कुचले हुए, 1 पूरा बचा हुआ
7
टमाटर मिश्रण पर डालें, कोट करने के लिए टॉस करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
8
क्विनोआ को एक सर्विंग प्लेट पर रखें। ऊपर से टमाटर का मिश्रण, एवोकाडो और धनिया डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
1 सूखी आर्बोल मिर्च
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म