कास्ट आयरन स्किलेट करी फ्राइड चिकन करी और आम-दही सॉस और रेड चिली शतावरी के साथ

कास्ट आयरन स्किलेट करी फ्राइड चिकन करी और मैंगो-दही सॉस और रेड चिली शतावरी के साथ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 44g वसा की, और कुल का 866 कैलोरी. के लिए $ 4.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । चिकन, शतावरी, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Paleo आम Scones के साथ मैंगो मक्खन एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 80 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं करी और सीताफल के साथ कच्चा लोहा गाजर, करी दही सॉस के साथ भारतीय करी चिकन कटोरे, तथा मैंगो डिपिंग सॉस के साथ नारियल-करी फ्राइड चिकन नगेट्स.
निर्देश
एक बड़े, गहरे कास्ट आयरन स्किलेट में 1 इंच तेल को उच्च गर्मी पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ सीजन चिकन अच्छी तरह से ।
आटे को ब्राउन पेपर बैग में रखें, 1 बड़ा चम्मच नमक, 2 चम्मच काली मिर्च, करी पाउडर और लाल मिर्च डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
बैग में एक बार में चिकन 3 टुकड़े डालें, और आटे के साथ प्रत्येक टुकड़े को कोट करने के लिए अच्छी तरह हिलाएं ।
जब आप समाप्त कर लें तो उन्हें एक रैक पर रखें ।
धीरे-धीरे चिकन के टुकड़ों को गर्म पैन स्किन-साइड में डालें । कड़ाही को ढक दें और आँच को मध्यम ऊँचा कर दें और 7 मिनट तक पकाएँ, कवर हटा दें, चिकन को पलट दें और 6 से 7 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ ।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और एक थाली में स्थानांतरित करें और आम-दही की चटनी के साथ बूंदा बांदी करें या साथ परोसें ।
लाल चिली तेल के साथ शतावरी के साथ परोसें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे से सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
लहसुन डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
करी पाउडर और पानी डालकर 5 मिनट तक पकाएं।
गर्मी से निकालें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
दही, आम, प्याज के मिश्रण और नीबू के रस को फूड प्रोसेसर में रखें और चिकना होने तक प्रोसेस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पहले से गरम ओवन 400 डिग्री एफ नमक के साथ तेल और मौसम के साथ शतावरी टॉस । 8 से 10 मिनट तक या सिर्फ पकने तक भूनें ।
एक ब्लेंडर और प्यूरी में सभी सामग्री रखें । एक ठीक छलनी के माध्यम से तनाव । 3 दिनों तक प्रशीतित हो सकता है ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप बुली हिल वाइनयार्ड ड्राई रिस्लीन्ग की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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