ककड़ी नूडल्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए खीरे के नूडल्स को ट्राई करें । के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 80 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 76 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली और शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, खीरा, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो ककड़ी नूडल्स के साथ मसालेदार झींगा, स्कैलियन-एंड-बेने ककड़ी नूडल्स, तथा ककड़ी के साथ ठंडा एशियाई नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्लाइसर के ब्लेड को 1/8-इंच-मोटी सेटिंग में समायोजित करें । स्लाइसर का उपयोग करके, प्रत्येक ककड़ी को लंबे समय तक 1/8-इंच मोटी जुलिएन स्ट्रिप्स में काट लें, जब तक आप कोर तक नहीं पहुंच जाते, तब तक स्लाइस करें, फिर खीरे को एक चौथाई मोड़ पर घुमाएं और स्लाइस करना और तब तक घुमाते रहें जब तक कि कोर के अलावा कुछ भी न रह जाए । उबलते नमकीन पानी के 4-क्वार्ट पॉट में 1 मिनट में ब्लांच ककड़ी "नूडल्स", फिर एक कोलंडर में नाली । लगभग 2 मिनट, खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में खीरे के साथ कोलंडर को विसर्जित करें ।
खीरे को सूखा लें, फिर एक साफ रसोई तौलिया में स्थानांतरित करें और खीरे को सूखा दें ।
फोम के कम होने तक मध्यम गर्मी पर 10 इंच के भारी कड़ाही में मक्खन गरम करें, फिर खीरे, पुदीना, नमक, काली मिर्च, ज़ेस्ट और नींबू का रस पकाएं, कोट करने के लिए टॉस करें, जब तक कि बस गर्म न हो जाए, लगभग 1 मिनट ।