एक की जरूरत है पेसटेरियन मेन कोर्स? ककड़ी सॉस के साथ सामन और मशरूम वेलिंगटन कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 493 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $3.8 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके हाथ में नमक, सामन पट्टिका, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 59 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो मलाईदार गाजर सॉस के साथ मशरूम वेलिंगटन, मशरूम सॉस के साथ व्यक्तिगत बीफ वेलिंगटन, तथा मशरूम ब्लू चीज़ सॉस के साथ बीफ वेलिंगटन टार्ट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी 2 मिनट पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन में भूनें; मशरूम और लहसुन जोड़ें । 5 मिनट या तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
वर्माउथ जोड़ें; तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथ
3
गर्मी से निकालें; थाइम, 1/4 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
4
शेष 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ पट्टिका छिड़कें । प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर एक नॉनस्टिक कड़ाही में फ़िललेट्स पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
प्रत्येक पेस्ट्री शेल को 7 इंच के सर्कल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीज निकाले हुए जमे हुए खट्टे चेरी, पिघलाए गए, सूखाए गए और सुखाए गए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
6
प्रत्येक सर्कल के केंद्र में लगभग 1/4 कप मशरूम मिश्रण फैलाएं । फ़िललेट्स के साथ शीर्ष । प्रत्येक पट्टिका पर पेस्ट्री लपेटें, पट्टिका के नीचे किनारों को टक करना और सील करने के लिए चुटकी ।
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप हन्ना शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।