कचौड़ी
कचौड़ी एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1g प्रोटीन की, 4g वसा की, और कुल का 74 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 7 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास नमक, दूध, वैनिलन का अर्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो जाम कचौड़ी, कचौड़ी, तथा मोचा शॉर्टब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के से एक मापने वाले कप में आटा चम्मच, और एक चाकू के साथ स्तर ।
एक कटोरे में आटा, चीनी और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
एक मध्यम कटोरे में मक्खन रखें; हल्की और फूलने तक मध्यम गति से मिक्सर से फेंटें ।
आटा मिश्रण जोड़ें, कम गति पर पिटाई ।
दूध और वेनिला जोड़ें; मिश्रित होने तक हराया । आटे को 4 इंच के घेरे में थपथपाएं; प्लास्टिक रैप में लपेटें, और 30 मिनट ठंडा करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
प्लास्टिक रैप पर आटे को खोलकर रखें । प्लास्टिक रैप की एक अतिरिक्त शीट के साथ आटा को कवर करें ।
आटा रोल करें, अभी भी कवर किया गया है, 8 इंच के सर्कल में ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर आटा रखें ।
आटा को 16 वेजेज में काटें, काटें, लेकिन आटा के माध्यम से नहीं । एक कांटा के साथ कई बार पियर्स आटा ।
350 पर 20 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । पैन 5 मिनट पर ठंडा करें ।
Wedges में कटौती. वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।