कचौड़ी हथौड़ा प्लेसकार्ड
नुस्खा कचौड़ी हथौड़ा प्लेसकार्ड बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे और 5 मिनट में. के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 24 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 285 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, और 12 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कन्फेक्शनरों की चीनी, नमक, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 11 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कचौड़ी, कचौड़ी, और कचौड़ी थम्बेलिनास.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और 1 कप चीनी को कम गति पर एक साथ मिलाएं जब तक कि वे संयुक्त न हो जाएं ।
वेनिला जोड़ें। एक मध्यम कटोरे में, आटा और नमक को एक साथ निचोड़ें, फिर उन्हें मक्खन और चीनी के मिश्रण में जोड़ें ।
आटा एक साथ आने तक कम गति पर मिलाएं । एक सपाट डिस्क में आटे और आकार के साथ धूल वाली सतह पर डंप करें । प्लास्टिक में लपेटें और 30 मिनट के लिए ठंडा करें ।
आटा 1/2-इंच मोटी रोल करें और 4 1/2-इंच हथौड़ा के आकार के कटर के साथ काट लें ।
हैमर कुकीज को बिना ग्रीस की बेकिंग शीट पर रखें और चीनी छिड़कें ।
किनारों को भूरा होने तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें । कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
आइसिंग के लिए, कन्फेक्शनरों की चीनी और कॉर्न सिरप को एक कटोरे में वायर व्हिस्क के साथ मिलाएं जब तक कि यह एक गाढ़ा पेस्ट न हो जाए । धीरे-धीरे पर्याप्त नींबू का रस डालें जब तक कि मिश्रण पाइपिंग के लिए एक अच्छी स्थिरता न हो ।
एक अतिरिक्त ठीक पेस्ट्री टिप के साथ, हथौड़ा कुकीज़ पर अलग-अलग नाम पाइप करें ।
परोसने से पहले आइसिंग सेट होने दें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
कचौड़ी कुकीज़ क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या कचौड़ी कुकीज़ को अभिभूत नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरक करती है, और मदीरा के अखरोट के नोट कुकीज़ को नट्स के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "