कटा हुआ मेस्क्लुन सलाद के साथ ग्रील्ड चिकन

कटा हुआ मेस्क्लुन सलाद के साथ ग्रील्ड चिकन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 288 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में प्याज़, नमक, हल्का शहद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 घंटे. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कटा हुआ मेस्क्लुन सलाद के साथ ग्रील्ड चिकन, मेसक्लुन पर ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, तथा ग्रिल्ड स्कर्ट स्टेक और मिसो ड्रेसिंग के साथ मेस्क्लुन सलाद.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में नीबू का रस, शहद, लाल मिर्च के गुच्छे और 3/4 चम्मच नमक मिलाएं और धीमी गति से चलाते हुए तेल डालें ।
चिकन को 1-गैलन सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें और 1/3 कप लाइम विनैग्रेट जोड़ें, फिर बैग को सील करें । कमरे के तापमान पर चिकन को मैरीनेट करें 15 मिनट ।
एक और 1/3 कप लाइम विनैग्रेट को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, टमाटर और छिछले में हलचल करें, और चिकन के पकने तक मैरीनेट करें ।
एक और 1/3 कप लाइम विनैग्रेट को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और पके हुए चिकन के लिए अलग सेट करें । बचे हुए लाइम विनैग्रेट को एक छोटे एयरटाइट कंटेनर में डालें और लेट्यूस रैप्स के लिए आरक्षित करें (नुस्खा इस प्रकार है) ।
बैग से चिकन निकालें, मैरिनेड को त्यागें, और शेष 1 1/2 चम्मच नमक के साथ सभी पर छिड़कें ।
ग्रिल के नीचे और ढक्कन पर वेंट खोलें । चारकोल ब्रिकेट (80 से 10) के एक बड़े चिमनी स्टार्टर को हल्का करें
और उन्हें नीचे रैक के 1 तरफ समान रूप से डालें (आपके पास ब्रिकेट की एक डबल या ट्रिपल परत होगी) ।
जब लकड़ी का कोयला भूरा सफेद हो जाता है (15 से 20 मिनट के बाद) और आप अपने हाथ को रैक से 5 इंच ऊपर 3 से 4 सेकंड के लिए पकड़ सकते हैं, चिकन स्तनों को तलें, त्वचा के किनारों से शुरू होकर, कोयले के ऊपर हल्के तेल वाले रैक पर, खुला, एक बार मुड़ना, अच्छी तरह से भूरे रंग तक, कुल 5 से 6 मिनट ।
भूरे रंग के चिकन स्तनों को बिना अंगारों के ग्रिल के किनारे ले जाएं और ढक्कन से ढके हुए, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि सिर्फ 12 से 15 मिनट अधिक न पकाया जाए, पकाएं ।
उच्च, कवर, 10 मिनट पर सभी बर्नर को पहले से गरम करें, फिर गर्मी को मध्यम रूप से उच्च समायोजित करें ।
हल्के तेल वाले ग्रिल रैक पर चिकन को भूनें, ढक्कन से ढके, बार-बार मुड़ते हुए, अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट कुल ।
1 बर्नर बंद करें (यदि मध्य बर्नर हैं
और शट-ऑफ बर्नर के ऊपर रैक पर सभी सूखे चिकन की व्यवस्था करें । पका हुआ चिकन, ढक्कन से ढका हुआ, एक बार पलट कर, केवल 10 से 15 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
गर्म ग्रिल्ड चिकन को लाइम विनैग्रेट के साथ बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और कोट करें । 5 मिनट के कटोरे में छोड़ दें, फिर एक थाली में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ शिथिल कवर करें ।
मेस्क्लुन, तुलसी, टमाटर का मिश्रण और स्वादानुसार नमक एक साथ टॉस करें ।
चिकन के ऊपर कटोरे से कुछ चूने के विनैग्रेट को बूंदा बांदी करें और मेस्क्लुन सलाद के साथ परोसें ।
• यदि आप बाहर ग्रिल करने में सक्षम नहीं हैं, तो चिकन को भुना जा सकता है, त्वचा के किनारे, एक तेल से सना हुआ पन्नी-पंक्तिबद्ध बड़े उथले बेकिंग पैन में पहले से गरम 500 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन के बीच में जब तक कि त्वचा कुरकुरा न हो और चिकन पकाया जाता है, 25 से 35 मिनट कुल । * यदि लेट्यूस रैप्स (नुस्खा इस प्रकार है) बनाते हैं, तो 2 पके हुए स्तन हिस्सों को अलग रखें । कमरे के तापमान के लिए ठंडा, फिर ठंडा, प्लास्टिक की चादर के साथ कवर, 3 दिनों तक ।