कटा हुआ सूअर का मांस (टिंगा)

कटा हुआ सूअर का मांस (टिंगा)
कटा हुआ सूअर का मांस (टिंगा) सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 651 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 68 ग्राम वसा. यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 83 सेंट खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिपोटल साल्सा, सीलेंट्रो, बे पत्तियों और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 19 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो मसालेदार मैक्सिकन कटा हुआ पोर्क टोस्टाडास (टिंगा), टिंगा डे पुएर्को (पोर्क टिंगा), तथा कटा हुआ मसालेदार चिकन टोस्टाडास (टिंगा) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
5-से 6-चौथाई पैन में, सूअर का मांस, प्याज, लहसुन, सीताफल, पुदीना, तेज पत्ते, 1 चम्मच नमक और 6 कप पानी मिलाएं । ढककर तेज़ आँच पर उबाल लें, फिर आँच को कम करें और तब तक उबालें जब तक कि छेदने पर सूअर का मांस नरम न हो जाए, 1 से 1 1/4 घंटे । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, शोरबा से मांस उठाएं, अन्य ठोस पदार्थों को पीछे छोड़ दें । एक और उपयोग के लिए रिजर्व शोरबा । जब मांस को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो मोटे टुकड़ों में फाड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
मध्यम - उच्च गर्मी पर 5-से 6-क्वार्ट पैन या 12-इंच फ्राइंग पैन सेट करें । पैन में आवरण से सॉसेज निचोड़ें; मांस को ब्राउन होने तक, 6 से 10 मिनट तक अक्सर हिलाएं । (यदि ग्राउंड पोर्क का उपयोग कर रहे हैं, तो पोर्क को पैन में क्रम्बल करें और मिर्च पाउडर डालें । ) यदि 1 बड़ा चम्मच से अधिक वसा है, तो निकालें और अतिरिक्त त्यागें । कटा हुआ सूअर का मांस, चिपोटल साल्सा, सिरका और अजवायन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खींचा पोर्कखींचा पोर्क
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
कम गर्मी पर अक्सर हिलाओ जब तक कि टिंगा गर्म न हो जाए और रस थोड़ा गाढ़ा हो जाए और 4 से 6 मिनट तक न बहे ।
4
स्वादानुसार और नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए

सामग्री

6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कोरिज़ो सॉसेज (या 1 1/2 पाउंड ग्राउंड पोर्क और 2 बड़े चम्मच मिर्च पाउडर; नोट्स देखें)कोरिज़ो सॉसेज (या 1 1/2 पाउंड ग्राउंड पोर्क और 2 बड़े चम्मच मिर्च पाउडर; नोट्स देखें)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)3सूखे बे पत्तियोंसूखे बे पत्तियों15स्प्रिग्स(8 में। प्रत्येक) ताजा सिलेंट्रो, धोया(8 में। प्रत्येक) ताजा सिलेंट्रो, धोया6स्प्रिग्स(6 में. प्रत्येक) ताजा टकसाल, धोया(6 में. प्रत्येक) ताजा टकसाल, धोया9लौंगलहसुन, खुलीलहसुन, खुली1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्ती, टुकड़े टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्ती, टुकड़े टुकड़े1किलोग्रामफैट-ट्रिम किए गए बोनड पोर्क शोल्डर (बट), 2 इंच के क्यूब्स में धोकर काट लेंफैट-ट्रिम किए गए बोनड पोर्क शोल्डर (बट), 2 इंच के क्यूब्स में धोकर काट लें3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिपोटल साल्सा (नुस्खा पूर्ववर्ती)चिपोटल साल्सा (नुस्खा पूर्ववर्ती)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नमक के बारे मेंनमक के बारे में2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सफेद प्याज, खुली और कटा हुआसफेद प्याज, खुली और कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स24
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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