कद्दू-Shiitake के साथ रिसोट्टो Pancetta और पाइन नट

पैनसेटन और पाइन नट्स के साथ नुस्खा कद्दू-शीटकेक रिसोट्टो तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 7.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 482 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आर्बोरियो चावल, कोषेर नमक, पिसी काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 63 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो कद्दू-Shiitake के साथ रिसोट्टो Pancettan और पाइन नट, शतावरी, पैनकेटा और पाइन नट्स के साथ पास्ता, तथा साथ Pappardelle Pancetta, ब्रोकोली और पाइन नट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में चिकन स्टॉक और 1/2 कप पानी उबाल लें । कम गर्मी पर गर्म रखें । 1/4 कप गर्म स्टॉक मिश्रण को अलग रख दें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैनकेटा जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए, 5 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं ।
मशरूम, प्याज और लहसुन जोड़ें; 6 मिनट या निविदा तक पकाना । चावल और ऋषि में हिलाओ; 1 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी ।
शराब जोड़ें; 30 सेकंड या तरल अवशोषित होने तक पकाएं । 1 1/4 कप स्टॉक मिश्रण और नमक में हिलाओ; 4 मिनट पकाएं या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार सरगर्मी करें ।
एक बार में शेष स्टॉक मिश्रण, 3/4 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि स्टॉक का प्रत्येक भाग अधिक जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए (लगभग 22 मिनट कुल) ।
गर्मी से निकालें, हलचल में कद्दू, mascarpone, chives, और काली मिर्च. रिसोट्टो वांछित स्थिरता होने तक आवश्यकतानुसार आरक्षित स्टॉक मिश्रण में हिलाओ । चम्मच 1 कप रिसोट्टो प्रत्येक 4 कटोरे में; पाइन नट्स के साथ समान रूप से छिड़कें ।