कद्दू दालचीनी रोल
कद्दू दालचीनी रोल सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 571 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 24 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्राउन शुगर, चीनी, वेट क्रीम चीज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मेपल दालचीनी क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ कद्दू दालचीनी रोल, स्वीकारोक्ति #136: मैं विरोध नहीं कर सका ... कद्दू मसाला दालचीनी दालचीनी क्रीम पनीर बूंदा बांदी के साथ रोल करता है, तथा कद्दू दालचीनी रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा बनाओएक बड़े सॉस पैन में, 1 1/2 कप पूरे दूध, 1/2 वनस्पति तेल, और 1/2 कप चीनी मिलाएं ।
गर्म होने तक गर्म करें लेकिन उबलते नहीं, फिर पैन को स्टोव से हटा दें और इसे तब तक ठंडा होने दें जब तक कि मिश्रण स्पर्श करने के लिए गर्म न हो लेकिन बहुत गर्म न हो ।
तरल की सतह पर खमीर छिड़कें और 5 मिनट तक बैठने दें । संयुक्त होने तक कद्दू प्यूरी में हिलाओ ।
4 कप मैदा में 1/2 चम्मच दालचीनी, 1/4 चम्मच जायफल और 1/4 चम्मच अदरक मिलाएं ।
इसे सॉस पैन में छिड़कें और तब तक हिलाएं जब तक कि यह एक साथ न आ जाए । सॉस पैन को डिश टॉवल से ढक दें और 1 घंटे के लिए गर्म, ड्राफ्ट-फ्री जगह पर सेट करें । 1 घंटे के बाद, मिश्रण बहुत फूला हुआ होना चाहिए और आकार में कम से कम दोगुना होना चाहिए । पूरी तरह से संयुक्त होने तक 1/2 कप आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक में हिलाओ । रोल बनाओओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
3 पाई पैन (या एक बड़ा बेकिंग डिश) में बूंदा बांदी मक्खन और पैन के तल पर इसे धब्बा । एक आटे की सतह पर आटा बाहर बारी और इसे एक आयताकार आकार में दबाएं । यदि यह अत्यधिक चिपचिपा है, तो आटे के साथ उदारता से छिड़कें और इसे संभालें/इसे तब तक आटा दें जब तक कि इसे संभालना आसान न हो । एक रोलिंग पिन को आटा दें और आटा को एक बड़े आयत में लगभग 10 इंच 30 इंच तक रोल करें ।
आटे के ऊपर मक्खन की पिघली हुई 1 छड़ी को बूंदा बांदी करें और इसे अपनी उंगलियों से पूरी सतह पर धब्बा दें ।
1/2 कप चीनी, 1/2 कप ब्राउन शुगर और दालचीनी, जायफल और अदरक को एक साथ मिलाएं ।
इसे आटे की सतह पर छिड़कें, सभी पिघले हुए मक्खन को ढक दें ।
1/2 कप से 3/4 कप कटा हुआ पेकान के साथ छिड़के । शीर्ष पर शुरू करते हुए, एक बड़े लॉग में आटा को अपनी ओर रोल करने के लिए "टाइपराइटर" गति का उपयोग करें ।
जैसे ही आप जाते हैं इसे कसकर रोल करें ताकि रोल अच्छे और साफ-सुथरे हों । जब यह सब लुढ़क जाए, तो सीम को बंद कर दें और रोल को पलट दें ताकि सीम नीचे की ओर हो । 1/2 से 3/4 इंच स्लाइस स्लाइस करें और उन्हें मक्खन वाले पैन में रखें । उन्हें 20 मिनट तक उठने दें, फिर 15-18 मिनट तक या किनारों के आसपास अच्छा और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । फ्रॉस्टिंग बनाओजबकि रोल बेक हो रहे हैं, इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में सभी फ्रॉस्टिंग सामग्री को मिलाकर फ्रॉस्टिंग बना रहे हैं । शराबी तक मारो, यदि आप एक पतली टुकड़े करना चाहते हैं तो अधिक दूध जोड़ना ।
मेपल फ्लेवरिंग जोड़ें यदि उपयोग कर रहे हैं और संयुक्त तक हरा दें । रोल समाप्त करेंबर्फ रोल दूसरे वे ओवन से बाहर आते हैं ।
फ्रॉस्टिंग के ऊपर अतिरिक्त नट्स छिड़कें, फिर उन्हें परोसने से पहले 15 मिनट तक बैठने दें । स्वादिष्ट!