कद्दू मस्करपोन पाई एक है शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 485 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कद्दू, वैनिलन का अर्क, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 30 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं कद्दू पाई मसालेदार कद्दू के बीज, कद्दू पाई मफिन, तथा कद्दू पाई दालचीनी रोल कप.
निर्देश
1
प्रोसेसर में आटा और नमक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
नमक
2
मक्खन और छोटा जोड़ें; मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है जब तक पल्स.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करना
मक्खन
3
1/4 कप बर्फ का पानी डालें; आटा गूंथने तक पल्स करें, अगर सूखा हो तो चम्मच से अधिक बर्फ का पानी डालें । गेंद में इकट्ठा; डिस्क में समतल । प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 30 मिनट ठंडा करें । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
आटा
लपेटें
4
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
आटे को काम की सतह पर 12 इंच के गोल पर रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
6
9-इंच ग्लास पाई डिश में स्थानांतरित करें । रिम से परे 1 इंच तक ट्रिम करें। किनारों को समेटना। फिलिंग बनाते समय क्रस्ट को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पाई फॉर्म
1
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, कद्दू और चीनी को बड़े कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
2
अंडे और अगले 7 सामग्री जोड़ें और मिश्रित होने तक हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
3
मस्कारपोन चीज़ डालें और तब तक फेंटें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Mascarpone
4
तैयार क्रस्ट में भरने को स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
5
कस्टर्ड सेट होने तक पाई को बेक करें, लगभग 55 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
रैक और शांत करने के लिए पाई स्थानांतरण। आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । पन्नी और सर्द के साथ तम्बू ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
1
मध्यम कटोरे में सामग्री मिलाएं । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, नरम चोटियों को हराया । आगे क्या: 4 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
2
टॉपिंग के साथ पाई परोसें ।
3
* एक इतालवी क्रीम पनीर; कई सुपरमार्केट और इतालवी बाजारों में बेचा जाता है ।