कद्दू स्र्लाडा अदरक के साथ Buttercream
अदरक बटरक्रीम के साथ कद्दू रौलेड की रेसिपी तैयार है लगभग 1 घंटे और 57 मिनट में और निश्चित रूप से एक जबरदस्त है शाकाहारी यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 83 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 22g वसा की, और कुल का 482 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 414 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. दुकान पर जाएं और कन्फेक्शनरों की चीनी, यीसपून जमीन अदरक, कोषेर नमक, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कद्दू स्र्लाडा अदरक के साथ Buttercream, मेपल बटरक्रीम के साथ कद्दू अदरक कपकेक, तथा नारियल स्र्लाडा रम के साथ Buttercream समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें एक 13 को 18 से 1 इंच की शीट पैन से चिकना करें । चर्मपत्र कागज के साथ पैन को लाइन करें और कागज को चिकना और आटा दें ।
एक छोटी कटोरी में, मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, अदरक, जायफल और नमक को एक साथ छान लें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
अंडे और दानेदार चीनी को पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में रखें और मध्यम-उच्च गति पर 3 मिनट के लिए हल्का पीला और गाढ़ा होने तक फेंटें । कम पर मिक्सर के साथ, कद्दू जोड़ें, फिर धीरे-धीरे आटा मिश्रण जोड़ें, बस शामिल होने तक मिश्रण करें । बैटर को रबर स्पैटुला से हाथ से मिलाना समाप्त करें ।
तैयार पैन में डालें और समान रूप से फैलाएं ।
केक को 10 से 12 मिनट तक बेक करें, जब तक कि धीरे से छूने पर शीर्ष वापस न आ जाए ।
जब केक बेक हो रहा हो, तो एक सपाट सतह पर एक साफ, पतला सूती डिश टॉवल बिछाएं और उसके ऊपर समान रूप से पूरे 1/4 कप कन्फेक्शनरों की चीनी को छान लें । (यह केक को तौलिये से चिपके रहने से रोकेगा । ) जैसे ही आप केक को ओवन से निकालते हैं, इसे किनारों के चारों ओर ढीला करें और तैयार तौलिये पर चौकोर रूप से पलटें । चर्मपत्र कागज को छील लें। हल्के स्पर्श के साथ, गर्म केक और तौलिये को एक साथ रोल करें (दबाएं नहीं!) केक के छोटे सिरे से शुरू । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
इस बीच, फिलिंग बना लें । पैडल अटैचमेंट के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मस्कारपोन, कन्फेक्शनरों की चीनी और क्रीम को एक साथ लगभग एक मिनट के लिए हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें । क्रिस्टलीकृत अदरक, और नमक में हिलाओ।
इकट्ठा करने के लिए, नीचे तौलिया के साथ एक बोर्ड पर केक को ध्यान से अनियंत्रित करें ।
भरने के साथ समान रूप से केक फैलाएं । एक गाइड के रूप में तौलिया का उपयोग करके एक सर्पिल में केक को फिर से रोल करें ।
तौलिया निकालें और एक साफ किनारे बनाने के लिए सिरों को ट्रिम करें । कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल और कटा हुआ परोसें ।