कपकेक क्रिसमस ट्री

विशेष उपकरण: पेपर मिनी कपकेक लाइनर्स गोल्ड और रेड कर्लिंग रिबन 1 छोटा 11 इंच स्टायरोफोम कोन (आप इसे शिल्प की दुकान पर या बड़े डिस्काउंट स्टोर के शिल्प विभाग में प्राप्त कर सकते हैं) 30 से 40 टूथपिक्स

कप केक: ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पेपर लाइनर्स के साथ 2 से 4 मिनी मफिन टिन के कप को लाइन करें (यदि आवश्यक हो तो आप कप केक को बैचों में बेक कर सकते हैं) ।

व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे मिक्सर में चीनी, मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं ।

अंडे और दूध डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ ।

तेल और वेनिला और बादाम के अर्क में बूंदा बांदी करें और मिलाएं । मिक्सर को धीमी गति से चलाने के साथ, उबलते पानी डालें और चिकना होने तक मिलाएँ । पंक्तिबद्ध मफिन कप को लगभग 2/3 पूर्ण भरें ।

उठने तक बेक करें और स्पर्श करने के लिए दृढ़, लगभग 20 मिनट ।

पैन में ठंडा होने दें । फ्रॉस्टिंग: पैडल अटैचमेंट (या हैंड मिक्सर का उपयोग करके) के साथ लगे मिक्सर में, मक्खन को चिकना होने तक क्रीम करें ।

चीनी, वेनिला और 2 बड़े चम्मच दूध डालें और चिकना होने तक मिलाएँ ।

एक बार में थोड़ा और दूध डालें जब तक कि फ्रॉस्टिंग गाढ़ा और फैलने योग्य न हो जाए । एक लचीली स्पुतुला का उपयोग करके, ठंडा कपकेक के शीर्ष को ठंढ दें । पेड़ को इकट्ठा करने से कम से कम 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें ।

पेड़ को इकट्ठा करने के लिए, एक प्लेट पर स्प्रिंकल्स की एक मोटी परत फैलाएं । कपकेक के टॉप को स्प्रिंकल्स में डुबोएं और एक तरफ रख दें । कैंडी के डिब्बे के चारों ओर कर्लिंग रिबन बांधें और कैंची ब्लेड से कर्ल करें । स्टायरोफोम शंकु के नीचे से एक इंच ऊपर, टूथपिक्स को शंकु में 1 1/2 इंच के अलावा चिपकाएं, शंकु के चारों ओर एक सर्कल बनाएं और उन्हें कम से कम 1 इंच बाहर चिपका दें ।

शंकु को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें । बनाने के लिए नीचे की अंगूठी cupcakes के द्वारा spearing के नीचे एक कप केक में से एक पर toothpicks कोन में, के साथ frosting का सामना करना पड़ रहा बाहर और के पक्ष के साथ कप केक पर आराम कर प्लेट. कपकेक की पहली पंक्ति के शीर्ष से एक इंच ऊपर, टूथपिक्स की एक और पंक्ति 1 1/2 इंच अलग रखें, शंकु के चारों ओर, उन्हें स्थिति दें ताकि दूसरी पंक्ति पहली पंक्ति के शीर्ष के बीच आराम करे । आप दूसरी पंक्ति में कम कपकेक फिट करेंगे; यदि उपलब्ध स्थान में फिट होने के लिए आवश्यक हो तो आधे में एक कपकेक काटने के लिए स्वतंत्र महसूस करें । भाला cupcakes पर toothpicks के रूप में पहले. कपकेक का एक पेड़ बनाने के लिए शंकु को जारी रखें, शीर्ष पर एक एकल कपकेक के साथ समाप्त होता है ।

एक घंटे के भीतर परोसें, या 24 घंटे तक ठंडा करें । कैंडी के डिब्बे को स्टायरोफोम में चिपका दें और थोड़ा अतिरिक्त आइसिंग के साथ सोने का पानी चढ़ा क्रैनबेरी चिपका दें ।

पेड़ के चारों ओर सेवारत थाली पर चीनी डालो । क्रैनबेरी को गिल्ड करने के लिए, उन्हें सोने की पत्ती की चादरों पर मोटे तौर पर कोट करने के लिए रोल करें ।