कबोचा कौलिस के साथ भुना हुआ मछली
कबोचा कौलिस के साथ भुना हुआ मछली एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 127 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, पोर्टाबेला मशरूम, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कबोचा स्क्वैश के साथ मछली करी, ब्लू कॉर्न चिप क्रस्टेड फिश स्टिक्स विद रेड पेपर कौलिस, तथा भुना हुआ कबोचा सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मछली और पैट सूखी कुल्ला; लगभग 2 चम्मच जैतून का तेल के साथ कोट के टुकड़े ।
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें । उच्च गर्मी पर ओवनप्रूफ हैंडल के साथ 10 से 12 इंच का नॉनस्टिक फ्राइंग पैन सेट करें; गर्म होने पर, पैन में मछली सेट करें और तल पर हल्का भूरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं ।
मछली के साथ पैन को 350 नियमित या संवहन ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि मछली मुश्किल से अपारदर्शी न हो, लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट), 7 से 9 मिनट के केंद्र में ।
इस बीच, मशरूम को कुल्ला और सूखा लें; शिटेक के लिए उपजी को ट्रिम करें और त्यागें (कठिन स्टेम केवल पोर्टाबेलस के लिए समाप्त होता है) ।
मशरूम को 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 8 से 10 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, मशरूम और लहसुन को 1 चम्मच तेल में तब तक हिलाएं जब तक कि मशरूम लंगड़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
शोरबा, टमाटर सॉस, और सोयाबीन जोड़ें; उबाल, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सोयाबीन काटने के लिए निविदा न हो, लगभग 5 मिनट । 1 बड़ा चम्मच चिव्स में हिलाओ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
चार डिनर प्लेटों में से प्रत्येक के केंद्र में सोयाबीन मिश्रण का एक चौथाई हिस्सा । प्रत्येक टीले के ऊपर मछली का एक टुकड़ा, पैन-ब्राउन साइड अप, और चम्मच कबोचा कौलिस समान रूप से सोयाबीन मिश्रण के चारों ओर । धीरे से प्रत्येक प्लेट को समतल करने के लिए हिलाएं ।
शेष चम्मच चिव्स के साथ मछली को गार्निश करें और यदि वांछित हो तो कूलिस के ऊपर कटा हुआ तुलसी बिखेर दें ।
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।