कबोचा-लीक टार्ट
यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.69 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 82 ग्राम वसा, और कुल का 1448 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, परमेसन चीज़, सेज के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तीखा चेरी बूंदा बांदी के साथ दालचीनी अदरक कबोचा स्क्वैश सूप, लीक टार्ट, तथा हैम और लीक टार्ट.
निर्देश
स्क्वैश को आधा क्रॉसवर्ड में काटें और बीज निकाल दें ।
कट साइड को 12 - बाय 15-इंच बेकिंग पैन या शीट पर रखें, पन्नी के साथ कवर करें, और 425 नियमित या संवहन ओवन में नरम होने तक, 25 से 40 मिनट तक बेक करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो मांस को बाहर निकालें और एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में चिकना होने तक घुमाएं । आपको 1 1/2 कप शुद्ध (नोट्स देखें) की आवश्यकता होगी ।
इस बीच, मध्यम - उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में तेल डालें । गर्म होने पर, लीक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें, लगभग 10 मिनट ।
एक कटोरी में, अंडे, दूध और क्रीम को ब्लेंड करने के लिए फेंट लें ।
स्क्वैश शुद्ध, ऋषि, नमक और काली मिर्च में व्हिस्क ।
पाई आटा को अनफोल्ड करें और हटाने योग्य रिम के साथ 9 इंच के टार्ट पैन में धीरे से आराम करें, पैन के किनारों के खिलाफ दबाएं; रिम के साथ ओवरहैंगिंग आटा फ्लश को ट्रिम करें ।
एक बिना पका हुआ बेकिंग शीट पर तीखा पैन रखें । स्कैटर लीक, फिर पनीर समान रूप से क्रस्ट के नीचे; स्क्वैश मिश्रण में डालना (किसी भी भरने को त्यागें जो शेल में फिट नहीं होता है) ।
425 नियमित या 375 संवहन ओवन के निचले रैक पर 20 मिनट के लिए बेक करें; गर्मी को 375 (संवहन ओवन के लिए 350) तक कम करें और कस्टर्ड को फूला हुआ और ब्राउन होने तक, 10 से 15 मिनट तक बेक करें ।
10 मिनट ठंडा होने दें, फिर पैन रिम हटा दें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें, वेजेज में काटें ।