लो-फैट चिकन बिरयानी आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 559 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में इलायची की फली, रेपसीड तेल, केसर और गरम मसाला की आवश्यकता होती है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 170 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. कई लोगों को वास्तव में यह भारतीय व्यंजन पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो कम वसा वाले गाजर केक मफिन (जो कम वसा वाले स्वाद नहीं लेते हैं!), पनीर चिकन पॉट बिस्किट कप (कम वसा, कम कैलोरी), तथा बेकन और वाटर चेस्टनट के साथ चिकन ब्रेस्ट {जीएफ, लो फैट, लो कार्ब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मिक्सिंग बाउल में, लहसुन, अदरक, दालचीनी, हल्दी और दही को कुछ काली मिर्च और टीस्पून नमक के साथ मिलाएं । चिकन के टुकड़ों में टिप दें और कोट करने के लिए हिलाएं (ऊपर चरण 1 देखें) । यदि आपके पास समय है तो लगभग 1 घंटे या उससे अधिक समय के लिए फ्रिज में ढककर मैरीनेट करें । दूध को गुनगुना करने के लिए गर्म करें, केसर में हलचल करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
आहार क्रीम सोडा कर सकते हैं
हल्दी
केसर
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
8 (अंडर-12) झींगा
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
प्रत्येक प्याज को आधा लंबाई में काटें, आधा आरक्षित करें और दूसरे आधे को पतले स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4
एक बेकिंग ट्रे पर 1 बड़ा चम्मच तेल डालें, कटा हुआ प्याज के ऊपर बिखेरें, कोट करने के लिए टॉस करें, फिर एक पतली, समान परत (चरण 2) में फैलाएं । सुनहरा होने तक, आधा हिलाते हुए, 40-45 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
5
जब चिकन मैरीनेट हो जाए, तो आरक्षित प्याज को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
एक बड़े सॉस या फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । सुनहरा होने तक प्याज को 4-5 मिनट तक भूनें । चिकन में हिलाओ, एक बार में एक चम्मच, तब तक भूनें जब तक कि यह अपारदर्शी न हो, अगला चम्मच जोड़ने से पहले (यह दही को दही से रोकने में मदद करता है) । एक बार चिकन के आखिरी में जोड़ा गया है, एक और 5 मिनट के लिए हलचल-तलना जब तक कि सब कुछ रसदार न दिखे । पैन के नीचे से किसी भी चिपचिपा बिट्स को खुरचें, मिर्च पाउडर में हलचल करें, फिर 100 मिलीलीटर पानी में डालें, कवर करें और 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
निकालें और एक तरफ सेट करें ।
8
चिकन को उबालते समय चावल को पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
9
एक बड़े सॉस पैन में एक और 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, फिर दालचीनी की छड़ी, इलायची, लौंग और जीरा डालें । उनकी सुगंध जारी होने तक संक्षेप में भूनें । चावल में टिप (चरण
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
इलायची
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक भूनें । स्टॉक में हिलाओ और उबाल लाओ । लगभग 8 मिनट के लिए या जब तक सभी स्टॉक अवशोषित नहीं हो जाते, तब तक गर्मी और उबाल को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
11
गर्मी से निकालें और कुछ मिनट के लिए ढक्कन के साथ छोड़ दें, ताकि चावल फूल सकें । गरम मसाला को बचे हुए 1 टीस्पून तेल में डालकर एक तरफ रख दें । जब प्याज भुन जाए, तो ओवन को 180 सी/160 सी फैन/गैस में हटा दें और कम करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसाला
तोरी के 20 पतले टुकड़े
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
12
आधा चिकन और उसके रस को एक ओवनप्रूफ डिश में चम्मच करें, लगभग 25 एक्स 18 एक्स 6 सेमी, फिर भुना हुआ प्याज के एक तिहाई पर बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
13
चावल से पूरे मसाले निकालें, फिर चावल के आधे हिस्से को चिकन और प्याज के ऊपर परत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
वियतनामी दालचीनी चिप्स
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
14
मसालेदार तेल के ऊपर बूंदा बांदी । बाकी चिकन और एक तिहाई अधिक प्याज पर चम्मच। शेष चावल के साथ शीर्ष (चरण
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
15
और केसर युक्त दूध के ऊपर बूंदा बांदी करें । बाकी प्याज पर बिखेरें, पन्नी के साथ कसकर कवर करें और ओवन में लगभग 25 मिनट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
बिरयानी को ग्रुनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला निकोलाइहोफ हेफाबजग ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।