करी-अदरक झींगा आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 546 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । अगर आपके हाथ में व्हिपिंग क्रीम, वाइन, बासमती चावल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । करी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आम और पिस्ता के साथ करी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं गुप्त घटक (अदरक जाम): अदरक झींगा, अदरक-करी फूलगोभी, तथा अदरक और करी के साथ पैन भुना हुआ सामन.
निर्देश
1
पील झींगा, और डेविन, यदि वांछित है, तो गोले को आरक्षित करना; झींगा को एक तरफ सेट करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में गोले और 1 कप पानी उबाल लें; 20 मिनट उबालें । तनाव स्टॉक, 1/2 कप आरक्षित; शेष स्टॉक और गोले को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 1/3 कप पोर्ट वाइन, लहसुन, अदरक और सिरका उबाल लें; 5 से 7 मिनट या 2 बड़े चम्मच तक कम होने तक उबालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्ट
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
झींगा, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च डालें; 6 से 8 मिनट या सिर्फ झींगा के गुलाबी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
5
कड़ाही से निकालें, और गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
6
कड़ाही में हरा प्याज, करी और गर्म सॉस डालें; मध्यम-उच्च गर्मी 1 मिनट पर भूनें । झींगा स्टॉक, शेष पोर्ट वाइन और व्हाइट वाइन में हिलाओ; 8 मिनट या आधे से कम होने तक पकाएं । क्रीम में हिलाओ; 4 मिनट या आधे से कम होने तक पकाएं । आरक्षित 2 बड़े चम्मच शराब की कमी और शेष मक्खन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
झींगा स्टॉक
तीतर स्तन यदि)
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
पोर्ट
कमी
(स्टेम से अलग किया हुआ)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
7
झींगा जोड़ें; गर्म होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
8
बचे हुए गर्म तेल में पालक को 1 मिनट तक भूनें; शेष नमक के साथ छिड़के ।
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।