करी अनानास चटनी
करी अनानास चटनी सिर्फ मसाला आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 24 सर्विंग्स बनाता है 103 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। अदरक, प्लम ) प्लम, क्रैनबेरी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो करी अनानास और पत्थर फल चटनी, करी चटनी फैल गई, तथा करी चटनी अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अनानास को 1 इंच के टुकड़ों में काटकर 5 कप बना लें । (यदि खरीदे गए अनानास के टुकड़ों का उपयोग कर रहे हैं, तो बड़े टुकड़ों को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । )
प्लम को आधा काटें और गड्ढों को हटा दें; प्रत्येक आधे को 3 टुकड़ों में काटें । (यदि डिब्बाबंद प्लम का उपयोग कर रहे हैं, तो प्रत्येक को 6 टुकड़ों में काट लें । )
4-से 5-चौथाई गेलन डच ओवन में, उच्च गर्मी पर उबालने के लिए प्याज, चिली, अदरक, लहसुन, सिरका और पानी गरम करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और 5 मिनट उबालें ।
ब्राउन शुगर, दालचीनी, करी पाउडर, नमक, लाल मिर्च और संतरे के छिलके को मिलाने के लिए हिलाएं ।
अनानास, प्लम और सूखे क्रैनबेरी जोड़ें । गर्मी को उच्च और गर्मी को उबालने के लिए बढ़ाएं । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और 30 से 45 मिनट तक उबालें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि फल नरम न हो जाए और सूखे क्रैनबेरी हाइड्रेटेड न हो जाएं ।
गर्मी से निकालें और कटोरे में डालें । कमरे के तापमान पर ठंडा 30 मिनट।
ठंडा होने तक कम से कम 2 घंटे ढककर ठंडा करें । चटनी को 10 दिन तक फ्रिज में रखा जा सकता है ।