करी मिर्च और एडामे
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? करी हुई मिर्च और एडामे कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 18 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम वसा, और कुल का 609 कैलोरी. के लिए $ 2.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । चमेली चावल, वनस्पति तेल, नारियल का दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । भुने हुए काजू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केला काजेटा काजू जिलेटो एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का शानदार शानदार स्कोर%. कोशिश करो करी मिर्च और एडामे, करी एडामे, तथा करी भरवां मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, चावल और 1 कप पानी को तेज आंच पर उबालने के लिए गर्म करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें । ढक्कन के साथ कवर करें; 15 से 20 मिनट या जब तक पानी अवशोषित न हो जाए और चावल निविदा न हो जाए । (ढक्कन को तवे पर तब तक रखें जब तक कि चावल पक न जाए 15 मिनट पहले जाँच लें कि पानी सोख लिया गया है या नहीं । चावल को पकाने के लिए उबालने वाले पानी की भाप आवश्यक है । )
इस बीच, लहसुन को छीलकर बारीक काट लें ।
प्रत्येक बेल मिर्च को आधी लंबाई में काटें, और बीज और झिल्ली को काट लें ।
प्रत्येक आधे को 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काटें, फिर 3 कप मापने के लिए स्ट्रिप्स को आधा काट लें ।
प्याज को छीलकर आधा लंबाई में काट लें ।
कटिंग बोर्ड पर प्रत्येक आधा, कट साइड नीचे रखें; लंबाई को तिहाई में काटें, फिर लगभग 1 इंच के टुकड़े बनाने के लिए क्रॉसवर्ड को तिहाई में काटें ।
12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
करी पाउडर डालें; 1 मिनट पकाएं, लगातार हिलाते रहें ताकि झुलसा न हो और स्वाद विकसित हो सके । लहसुन, शिमला मिर्च, प्याज, एडामे, नमक और 1/4 कप पानी डालें (आखिरी में पानी डालें ताकि यह छींटे न पड़े) । 2 मिनट पकाएं, बार-बार हिलाएं और सब्जियों के साथ करी पाउडर मिलाने के लिए कड़ाही के नीचे खुरचें । ढक्कन के साथ कवर करें; लगभग 4 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक पकाएं ।
नारियल के दूध की कैन खोलें, और दूध को फोर्क या वायर व्हिस्क से तब तक हिलाएं जब तक कि यह चिकना और क्रीमी न हो जाए । 1 कप नारियल के दूध को मापें, और सब्जी मिश्रण में हलचल करें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । गर्म होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक उबालें ।
शेष नारियल के दूध को भंडारण कंटेनर में डालें; एक और उपयोग के लिए कवर और सर्द करें ।
चावल के ऊपर परोसें और सीताफल और काजू छिड़कें ।