खींचा-पोर्क सैंडविच आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 583 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 2.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 117 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । जैतून का तेल, हंगेरियन पेपरिका, पोर्क शोल्डर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । हल्के ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन शुगर और दालचीनी पेस्ट्री के साथ खुबानी तीखा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 10 घंटे और 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । कोशिश करो धीमी कुकर बीयर खींचा पोर्क और बीबीक्यू खींचा पोर्क सैंडविच, खींचा-पोर्क सैंडविच, तथा बीबीक्यू पोर्क सैंडविच खींचा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक कटोरे में सरसों, शहद, 1 चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और लहसुन मिलाएं । लगभग 1/2 इंच गहरे पारिंग चाकू से सूअर के मांस को सभी तरफ (वसा सहित) चुभें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों
लाल शिमला मिर्च
लहसुन
काली मिर्च
हनी
पोर्क
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
कटोरा
2
सरसों के मिश्रण से सभी तरफ ब्रश करें । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर लपेटें और कम से कम 6 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
3
सूअर का मांस खोलना, एक रोस्टिंग पैन में रखें और कमरे के तापमान पर लाएं । इस बीच, ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
ओवन
4
पोर्क को ओवन में स्थानांतरित करें और पैन में 1 इंच गर्म पानी डालें । 3 घंटे पकाएं, 1 इंच बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
5
ओवन से पैन निकालें, यदि आवश्यक हो तो पानी जोड़ें और पन्नी के साथ कसकर कवर करें । ओवन पर लौटें और 6 और घंटे पकाएं । ओवन बंद करें और पोर्क को लगभग 1 घंटे के अंदर आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
फ्राइंग पैन
6
इस बीच, सॉस बनाएं: मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सॉस
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
प्याज जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, 6 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
प्याज
8
लहसुन और पेपरिका डालें और 2 से 3 मिनट और पकाएँ (अगर लहसुन ब्राउन होने लगे तो आँच कम कर दें) । ब्राउन शुगर, संरक्षित, केचप और चिली सॉस में हिलाओ, प्रत्येक जोड़ के बाद सरगर्मी । एक उबाल लाओ, फिर सिरका में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
चिली सॉस
संरक्षित करता है
केचप
लाल शिमला मिर्च
सिरका
लहसुन
9
स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक
10
ओवन से सूअर का मांस निकालें और मांस को हड्डी से हटा दें । 2 नक्काशी वाले कांटे का उपयोग करके मांस को मोटे तौर पर काट लें । कुछ बारबेक्यू सॉस और पैन जूस के साथ टॉस करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।