खींच लिया चिकन Empanadas
खींचा चिकन एम्पाडास सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.59 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 686 कैलोरी, 47g प्रोटीन की, तथा 31g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक बजट अनुकूल मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, कोषेर नमक, क्रियोल मसाला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खींच लिया चिकन Empanadas, Butternut स्क्वैश और चिकन खींच लिया Empanadas, तथा बारबेक्यू: मिनी खींचा पोर्क एम्पाडास.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में प्याज, काली मिर्च और तेल डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । जबकि यह पक रहा है, चिकन से मांस खींचें, त्वचा और हड्डियों को त्याग दें ।
चिकन को कड़ाही में टमाटर, क्रियोल मसाला, जैतून, गर्म सॉस और नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार डालें । इसे उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
आटा बनाते समय ठंडा होने दें ।
आटा चिकना होने तक अपने हाथों से अरपा का आटा और गर्म पानी मिलाएं । प्लास्टिक रैप से ढक दें और 5 मिनट तक आराम करने दें । आटा का एक टुकड़ा लें और इसे नींबू के आकार के बारे में एक गेंद में रोल करें । इसे प्लास्टिक रैप के एक टुकड़े पर रखें और ऊपर से रैप का एक और टुकड़ा रखें । 5 इंच के सर्कल में पैट आउट करें ।
प्लास्टिक के शीर्ष टुकड़े को हटा दें और सर्कल के केंद्र पर खींचे गए चिकन के 3 बड़े चम्मच डालें, जिससे 1/2 इंच की सीमा निकल जाए । प्लास्टिक रैप का उपयोग करके, भरने को घेरने के लिए आटे को मोड़ें और एक अर्ध-वृत्त बनाएं । किनारों को एक साथ दबाएं । एक छोटे तश्तरी के रिम का उपयोग करके, एम्पनाडा के किनारे को ट्रिम करें । बाकी बनाने के लिए दोहराएं।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में लगभग 1/2 इंच वनस्पति तेल डालें । लकड़ी के चम्मच के सिरे को तेल में डुबोएं: जब उसके चारों ओर बुलबुले बनते हैं तो तेल तलने के लिए पर्याप्त गर्म होता है । एम्पनाडा को एक बार में कुछ सुनहरा भूरा होने तक, हर तरफ लगभग 3 से 5 मिनट तक भूनें ।
नोट: मोत्ज़ारेला और पनीर का एक मिश्रण diced नाशपाती और टूटने लगे gorgonzola पनीर भी महान fillings के लिए इन empanadas.