खाड़ी झींगा Jambalaya
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खाड़ी झींगा जंबालायन को आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 40 ग्राम प्रोटीन, 32g वसा की, और कुल का 649 कैलोरी. के लिए $ 3.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 22 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास स्कैलियन, बंडल थाइम, मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 42 मिनट. यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो खाड़ी तट Jambalaya चावल, खाड़ी शैली साइट्रस झींगा, तथा खाड़ी तट झींगा और जई का आटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
झींगा स्टॉक के लिए: झींगा के गोले को एक बड़े बर्तन में टॉस करें और पानी से भरें । पानी को उबाल लें, आँच बंद कर दें और कम से कम 15 से 20 मिनट तक बैठने दें, हालाँकि अब ठीक है । गोले को तनाव दें और त्यागें ।
जैतून के तेल के साथ एक बड़े, चौड़े बर्तन को कोट करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं ।
अंडौइल डालें और 4 से 5 मिनट तक या सॉसेज के ब्राउन होने तक पकाएँ ।
पैन में मिर्च, अजवाइन, और प्याज जोड़ें, नमक और एक चुटकी कुचल लाल मिर्च के साथ मौसम । 7 से 8 मिनट या मिश्रण के नरम होने तक और बहुत सुगंधित होने तक पकाएं । लहसुन में टॉस करें और 2 से 3 मिनट और पकाएं ।
टमाटर और लाल मिर्च डालें। चावल में हिलाओ।
4 कप झींगा स्टॉक, बे पत्तियों और थाइम बंडल जोड़ें। नमक के साथ सीजन और यह सुनिश्चित करने के लिए स्वाद लें कि आप कुछ स्वादिष्ट रास्ते पर हैं । ढककर मध्यम आँच पर 25 मिनट तक पकाएँ ।
झींगा में हिलाओ और एक और 5 से 7 मिनट के लिए या झींगा गुलाबी होने तक पकाना ।
के साथ garnished परोसें कटा हुआ scallions.
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![Ziobaffa जैविक Pinot Grigio]()
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio