खाद्य प्रोसेसर के लिए शानदार घर का बना रोटी
खाद्य प्रोसेसर के लिए शानदार घर का बना रोटी एक है शाकाहारी 16 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 162 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 11 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खाना पकाने के जई, गर्म पानी, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 50 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 10 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 51 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो आसान घर का बना अंडा नूडल्स {चरण-दर-चरण चित्रों में खाद्य प्रोसेसर विधि या हाथ से शामिल हैं}, आसान खाद्य प्रोसेसर साल्सन द्वितीय, तथा खाद्य प्रोसेसर चॉकलेट मूस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी डालें, और 4 चम्मच ब्रेड के आटे, खमीर और सफेद चीनी को अच्छी तरह से मिलाने तक फेंटें और चीनी घुल जाए । लगभग 5 मिनट तक खमीर को मलाईदार बुलबुले बनने तक खड़े होने दें ।
एक बड़े खाद्य प्रोसेसर में एक आटा ब्लेड फिट करें, और 3 1/2 कप ब्रेड आटा, जई, पूरे गेहूं का आटा, नमक, ब्राउन शुगर और वनस्पति तेल को काम के कटोरे में रखें । फूड प्रोसेसर को चलाना शुरू करें, और धीरे-धीरे पानी-खमीर मिश्रण को पर्याप्त मात्रा में मिलाएं ताकि आटा एक फर्म बॉल बन सके और प्रोसेसर के किनारों से लगभग 1 मिनट दूर खींच सके । गूंधने के लिए एक और 30 सेकंड के लिए प्रक्रिया करें ।
आटे को एक तेल वाले कटोरे में रखें, और आटे को तेल से कोट करने के लिए पलट दें । एक नम कपड़े से ढक दें, और आटे को लगभग 1 घंटे तक दोगुना होने दें । आटा नीचे पंच, और 2 बराबर आकार के टुकड़ों में विभाजित करें । प्रत्येक टुकड़े को एक पाव रोटी में रूप दें; सीम को चुटकी लें और बंद करें ।
2 4 एक्स 8 इंच के लोफ पैन को ग्रीस करें, और रोटियों को सीम साइड के साथ पैन में रखें । जब तक आटा पैन के रिम से 1 इंच ऊपर न हो जाए, तब तक उठने दें, लगभग 1 घंटे ।
जबकि आटा बढ़ रहा है, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि टॉप ब्राउन न हो जाए, लगभग 35 मिनट । ब्रेड को 10 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें, फिर कूलिंग खत्म करने के लिए कूलिंग रैक पर बारी करें ।