खुबानी चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

खुबानी चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए खुबानी की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 151 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। अगर आपके पास खुबानी की चटनी, मक्खन, नमक और काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 59 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रम चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, ब्लूबेरी चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा बेर की चटनी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन.

निर्देश

1
यदि टेंडरलॉइन को एक कॉम्पैक्ट टुकड़े में रखने के लिए आवश्यक है, तो कपास स्ट्रिंग के साथ कई अंतराल पर मांस टाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
उच्च गर्मी पर एक ओवनप्रूफ 10 - से 12-इंच नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
3
पोर्क टेंडरलॉइन डालें और आवश्यकतानुसार सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन होने के लिए पलट दें, कुल 5 से 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
4
पैन में खुबानी की चटनी और 1/3 कप पानी डालें और मीट ड्रिपिंग को शामिल करने के लिए हिलाएं । कुछ सॉस के साथ टेंडरलॉइन का स्वाद लें, और फिर इसे 450 ओवन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुईपरोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
5
रोस्ट पोर्क, सॉस के साथ अक्सर चखना, जब तक कि मांस सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में 150 से 155 न हो, 12 से 14 मिनट । अगर सॉस झुलसने लगे, तो एक बार में 2 बड़े चम्मच पानी में घोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
टेंडरलॉइन को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
7
पोर्क के ऊपर खुबानी चटनी सॉस डालो, या सॉस को एक छोटे कटोरे में परोसें और स्वाद के लिए जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए स्लाइस टेंडरलॉइन और सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
परोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुईपरोसने के लिए 1/2 पिंट हैवी क्रीम, फेंटी हुई
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप सुज़ाना बाल्बो नोसोट्रोस सिंगल वाइनयार्ड नोमेड मालबेक आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 109 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सुजाना Balbo Nosotros एकल दाख की बारी Nomade Malbec
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एक ग्लास-कोटिंग अपारदर्शी बैंगनी रंग, यह टोस्ट ओक, खनिज, नद्यपान, लैवेंडर, विदेशी मसालों और मिश्रित काले फलों की एक आकर्षक नाक को स्पोर्ट करता है । तालू पर घने, समृद्ध और कामुक, यह एक पूर्ण सौंदर्य है । बाँधना: गोमांस या भेड़ के बच्चे की तरह ग्रील्ड या भुना हुआ मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े, सॉसेज के साथ भरवां बटेर, या किसी अन्य महान मांस कॉम्बो आप सपना देख सकते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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