खुबानी मेरिंग्यू पाई
खुबानी मेरिंग्यू पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 397 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में नमक, पानी, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो खुबानी मेरिंग्यू पाई, खुबानी मेरिंग्यू बार्स, तथा इतालवी मेरिंग्यू के साथ खुबानी आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में, खुबानी और पानी को उबाल लें । गर्मी कम करें; उबाल, खुला, 10 मिनट के लिए या खुबानी नरम होने तक ।
एक कटोरे में, 2 कप चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं; खूबानी मिश्रण में हलचल । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 1 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं ।
गर्मी से निकालें; जर्दी में गर्म भरने की एक छोटी राशि हलचल । सभी को पैन पर लौटें, लगातार सरगर्मी करें । एक कोमल उबाल लाने के लिए; कुक और 1 मिनट लंबे समय तक या चमकदार और स्पष्ट होने तक हिलाएं ।
गर्मी से निकालें; मक्खन में हलचल । गर्म रखें।
एक कटोरी में, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे-धीरे शेष चीनी में हरा दें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, उच्च पर जब तक कि कठोर चमकदार चोटियां न बन जाएं और चीनी भंग न हो जाए ।
क्रस्ट में गर्म भरने डालो ।
भरने पर समान रूप से मेरिंग्यू फैलाएं, किनारों को क्रस्ट करने के लिए सील करें ।
325 डिग्री पर 25-30 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । 1 घंटे के लिए वायर रैक पर ठंडा करें । परोसने से पहले कम से कम 3 घंटे तक चिल करें । बचे हुए को फ्रिज करें ।