खट्टा क्रीम मैश किए हुए आलू
खट्टा क्रीम मसला हुआ आलू सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 375 कैलोरी. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 65 सेंट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. दूध, मक्खन, क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खट्टा क्रीम मैश किए हुए आलू, खट्टा क्रीम मैश किए हुए आलू, तथा खट्टा क्रीम मैश किए हुए आलू.
निर्देश
आलू छीलें, 1-1/2 इंच के टुकड़ों में काटें, और एक बड़े बर्तन में रखें । आलू को कम से कम 2 इंच और पर्याप्त नमक से ढकने के लिए तुरंत ठंडा पानी डालें ताकि पानी का स्वाद समुद्री जल जैसा हो । तेज आंच पर उबाल लें । एक बार उबलने के बाद, आँच को मध्यम कम कर दें और तब तक उबालें जब तक कि आलू को आसानी से कांटे से छेद न दिया जाए और बस लगभग 15 मिनट तक गिरना शुरू हो जाए ।
एक कोलंडर में आलू को सूखा लें और लगभग 5 मिनट तक बिना रुके बैठने दें । इस बीच, आलू पकाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले बर्तन में, मक्खन और 3/4 कप दूध को मध्यम आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि मिश्रण गर्म न हो जाए और मक्खन पिघल न जाए ।
गर्मी से निकालें । आलू के चावल के माध्यम से और दूध के मिश्रण में आलू को पास करें । समान रूप से संयुक्त और चिकनी होने तक खट्टा क्रीम में मोड़ो, सावधान रहें कि आलू को अधिक काम न करें । यदि आलू बहुत मोटे हैं, तो शेष 1/4 कप दूध जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ उदारता से सीज़न करें ।