खट्टा दूध जाम और जिन-पोच्ड चेरी के साथ छाछ केक
यह नुस्खा 16 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 305 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. अगर $ 1.12 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, खट्टा दूध जाम और जिन-पोच्ड चेरी के साथ छाछ केक एक भयानक हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जुनिपर बेरीज, दूध, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चेरी के साथ बादाम छाछ केक, चेरी के साथ केला छाछ बंड केक, तथा रिस्लीन्ग-पोच्ड नाशपाती के साथ छाछ केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में बेकिंग सोडा, नमक और 2 कप आटा फेंटें; अलग रख दें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में बेकिंग सोडा, नमक और 2 कप आटा फेंटें; अलग रख दें ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, चीनी और 1 1/4 कप मक्खन को एक और मध्यम कटोरे में हल्का और फूलने तक, लगभग 4 मिनट तक फेंटें ।
एक समय में एक अंडे जोड़ें, जोड़ों के बीच मिश्रण करने के लिए पिटाई और कटोरे के किनारों को स्क्रैप करना ।
मिक्सर की गति को कम करें और, मोटर चलने के साथ, सूखी सामग्री को 3 परिवर्धन में जोड़ें, 2 परिवर्धन में छाछ के साथ बारी-बारी से, सूखी सामग्री के साथ शुरुआत और समाप्त करें । तैयार पैन में घोल को खुरचें।
केक को सुनहरा होने तक बेक करें और बीच में डाला गया एक टेस्टर साफ निकले, 40-45 मिनट ।
पैन को वायर रैक में स्थानांतरित करें और बाहर निकलने से पहले केक को ठंडा होने दें ।
आगे क्या: केक 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर कसकर लपेटे हुए स्टोर करें ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में दूध और चीनी को उबाल लें, चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी करें; गर्मी कम करें और धीरे से उबाल लें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए, जब तक कि मिश्रण 1/4 कप, 20-25 मिनट तक न हो जाए ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण; ठंडा होने दें (यह बैठते ही गाढ़ा हो जाएगा) ।
क्रेम फ्रैच, कवर और चिल में व्हिस्क ।
आगे क्या: 2 दिन पहले जाम लगाया जा सकता है । ठंडा रखें।
एक मध्यम सॉस पैन में चेरी, जिन, चीनी, जुनिपर बेरीज और 1 कप पानी उबाल लें; गर्मी कम करें और तरल सिरप होने तक उबाल लें, 6-8 मिनट ।
प्लेटों पर जाम की कुछ गुड़िया चम्मच । केक को टुकड़ों में फाड़ें और जाम के चारों ओर व्यवस्थित करें । चेरी और सौंफ़ मोर्चों के साथ शीर्ष ।
आगे करें: चेरी को 3 दिन पहले जहर दिया जा सकता है । कवर और सर्द।