खट्टी-मीठी मीटबॉल (सुआन टीएन नीउ जौ पो लो ला त्ज़ु)
मीठा और खट्टा मीटबॉल (सुआन टीएन नीउ जौ पो लो ला त्ज़ू) आपके मुख्य पाठ्यक्रम रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। $1.08 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% पूरा करता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा और कुल 363 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है। यह रेसिपी 16 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए आसुत सिरका, कॉर्नस्टार्च, पानी और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 1 घंटे का समय लगता है. 47% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। मीठा और खट्टा पोर्क (वू लो युक, कू लू जौ), गर्म और खट्टा गोभी (सुआन ला बाई कै), और चोंगकिंग हॉट और खट्टा ग्लास नूडल सूप (सुआन ला फेन) इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
एक मिश्रण कटोरे में, पिसा हुआ बीफ़, अंडा, कॉर्नस्टार्च, नमक, कटा हुआ प्याज और काली मिर्च मिलाएं। 1 इंच मीटबॉल बनाएं; लगभग 2
मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में, मीटबॉल को भूरा करें; वसा निकालें और एक तरफ रख दें।
धीमी आंच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गर्म करें।
अनानास का रस डालें और कुछ मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक छोटे कटोरे में, 3 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस, सिरका और पानी मिलाएं। चिकना होने तक हिलाएँ और अनानास के रस में डालें।
चीनी डालें और लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएँ।
सॉस मिश्रण में मीटबॉल, अनानास के टुकड़े, हरी मिर्च, गाजर और प्याज डालें।