खट्टी रोटी I
खट्टी रोटी I सिर्फ डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आप ढूंढ रहे हैं। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 12 ग्राम प्रोटीन , 4 ग्राम वसा और कुल 440 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है । 29 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% कवर करती है । Allrecipes की इस रेसिपी में ब्रेड का आटा, गर्म पानी, नमक और चीनी की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 159 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। 0% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य)। अंकुरित राई खट्टी रोटी , चौथा जुलाई खट्टी रोटी पेनकेक्स , और खट्टी लहसुन क्राउटन इस रेसिपी के बहुत समान हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में चीनी, मकई का तेल, नमक, पानी और 1 कप खमीरा आटा मिलाएँ। आटे को छान लें और मिश्रण में मिलाएँ। आटे पर तेल लगाएँ या चिकना करें।
आटे को तेल लगे बर्तन में रखें, ढक दें और रात भर फूलने दें।
अगले दिन, आटे को 10 मिनट तक गूंथें। इसे आधा-आधा करके दो 4 x 8 इंच के चिकने ब्रेड पैन में रखें। आटे को आकार में दोगुना होने दें।
350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें, या जब तक ब्रेड सुनहरा भूरा न हो जाए और छेददार न हो जाए। वायर रैक पर ठंडा होने के लिए निकाल लें।