खस्ता ओवन-तला हुआ कॉड
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? क्रिस्पी ओवन-फ्राइड कॉड एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.05 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 549 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यदि आपके हाथ में नमक, कॉर्नमील, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खस्ता ओवन तला हुआ कॉड, खस्ता ओवन-तला हुआ कॉड, तथा क्रिस्पी ओवन-फ्राइड चिकन.
निर्देश
ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में ब्रेड क्रम्ब्स, कॉर्नमील, नमक और लाल मिर्च मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं ।
दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न मछली और, एक बार में 1 टुकड़े के साथ काम करते हुए, बैग में मछली डालें और टुकड़ों के साथ अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं । अंडे में मछली डुबोएं, फिर कोट करने के लिए फिर से टुकड़ों में हिलाएं ।
मछली को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
गर्म होने तक उच्च गर्मी पर 3 इंच के भारी ओवनप्रूफ स्किलेट (अधिमानतः कच्चा लोहा) में 12 बड़े चम्मच तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर मछली को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें । पलट दें, शेष 3 बड़े चम्मच तेल डालें, और 1 मिनट और पकाएं । कड़ाही को ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में रखें और तब तक बेक करें जब तक कि मछली पक न जाए, लगभग 5 मिनट ।