खस्ता मछली चिपक जाती है
खस्ता मछली की छड़ें एक डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और कुल का 624 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.35 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉड फ़िललेट्स, अंडे, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । 53 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 62 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो खस्ता मछली चिपक जाती है, खस्ता मछली चिपक जाती है, तथा खस्ता मछली चिपक जाती है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
3 अलग उथले मध्यम कटोरे में अंडे, पंको और आटा रखें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मछली । बैचों में काम करना, आटे में मछली डालना, अतिरिक्त हिलाना । अंडे के साथ कोट, अतिरिक्त कटोरे में वापस ड्रिप करने की अनुमति देता है । पंको के साथ कोट, पालन करने के लिए दबाकर ।
मछली को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1/2 कप तेल गरम करें । 2 बैचों में काम करना और बैचों के बीच 1/4 कप तेल जोड़ना, मछली को सुनहरा भूरा होने तक पकाना और लगभग 3 मिनट प्रति पक्ष के माध्यम से पकाया जाता है ।
मछली की छड़ें एक कागज तौलिया-लाइन वाली प्लेट में स्थानांतरित करें; नमक के साथ मौसम ।
आगे करें: मछली की छड़ें 2 दिन आगे तोड़ दी जा सकती हैं । कवर और सर्द, या 3 महीने तक के शोधनीय प्लास्टिक बैग में फ्रीज करें । मछली की छड़ें जमे हुए से पकाया जा सकता है (खाना पकाने का समय थोड़ा लंबा होगा) ।
ज़रूर, केचप को काम मिल जाएगा । लेकिन ये तेज़, सरल होममेड डिपिंग सॉस टेबल के लिए एक स्वागत योग्य अतिरिक्त हैं । दोनों को दो दिन आगे बनाया जा सकता है; कवर और चिल । अचार-रस सॉस
मिक्स 1/2 कप सादा 2% वसा ग्रीक दही, 1/4 कप केचप, 2 बड़े चम्मच अचार का रस, और 1 1/2 चम्मच । एक छोटे कटोरे में डिजॉन सरसों; कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ मौसम । डिल सॉस
एक छोटे कटोरे में 1 बारीक कटा हुआ छोटा प्याज़, 1/2 कप सादा 2% वसा वाला ग्रीक योगर्ट, 3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा डिल और 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस मिलाएं; कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ मौसम ।
प्रति सेवारत: 490 कैलोरी, 20 ग्राम वसा, 3 ग्राम फाइबर
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।