खस्ता लहसुन आलू के तख्ते
खस्ता लहसुन आलू के तख्त सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 269 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 14g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 53 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास हाथ में रसेट आलू, केचप, पेपरिका और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो क्रिस्पी बेक्ड गार्लिक परमेसन पोटैटो वेजेज, खस्ता ब्रसेल्स के साथ मलाईदार भुना हुआ लहसुन आलू का सूप, तथा श्रीराचा लहसुन दही डुबकी के साथ खस्ता बेक्ड आलू के चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
गर्म करने के लिए ओवन में दो रोस्टिंग शीट ट्रे रखें (गर्म ट्रे आलू को चिपके रहने में मदद करती हैं) ।
किसी भी गंदगी या सख्त त्वचा को हटाने के लिए आलू को धोकर हल्के से स्क्रब करें । एक तेज चाकू या मैंडोलिन का उपयोग करके, आलू को लंबाई में 1/4-इंच के तख्तों में काट लें ।
एक बड़े कटोरे या पानी के बर्तन में रखें और अतिरिक्त स्टार्च को हटाने के लिए कुल्ला करें ।
अच्छी तरह से सूखा और पैट सूखी ।
एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन और थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
आलू के तख्त डालें और सब कुछ समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें ।
ओवन से गर्म ट्रे निकालें और ट्रे पर तख्तों को एक समान परत में सेट करें । आलू पर पपरिका को हल्का छिड़कें फिर ट्रे को वापस ओवन में रखें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक, 20 से 25 मिनट तक भूनें, आधा पलट दें । जब हो जाए, ट्रे से निकालने के लिए फिश स्पैटुला का उपयोग करें । नमक डालें और केचप के साथ परोसें ।