गुआकामोल और जले हुए टमाटर सालसा के साथ घर का बना टॉर्टिला चिप्स

आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए घर के बने टॉर्टिला चिप्स को गुआकामोल और जले हुए टमाटर सालसन के साथ आज़माएं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.65 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 552 कैलोरी. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास चिपोटल टबैस्को, बेर टमाटर, चिपोटल पेस्ट या, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 69 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है बजट अनुकूल मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 93 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टोमाटिलो गुआकामोल के साथ घर का बना टॉर्टिला चिप्स, घर के बने टॉर्टिला चिप्स के साथ भुना हुआ लहसुन, पोब्लानो और लाल मिर्च गुआकामोल, तथा अनानास आम साल्सा + घर का बना टॉर्टिला चिप्स.
निर्देश
टॉर्टिला बनाने के लिए, ओवन को 200 सी/180 सी फैन/गैस पर गर्म करें
टॉर्टिला के दोनों किनारों को तेल से ब्रश करें, फिर कैंची से त्रिकोण में काट लें । 1 या 2 बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें और 7-8 मिनट के लिए सेंकना करें ।
निकालें, नमक छिड़कें और अलग रख दें ।
गुआकामोल बनाने के लिए, एवोकाडोस को आधा और पत्थर करें, फिर मांस को एक कटोरे में चम्मच करें ।
चूने के रस और नमक के एक छिड़काव पर डालो, फिर एक आलू मैशर के साथ कुचल दें जब तक कि कटा हुआ लेकिन अभी भी चंकी न हो ।
प्याज, धनिया, मिर्च और चिपोटल पेस्ट डालें । के माध्यम से हिलाओ और जरूरत पड़ने तक अलग सेट करें ।
साल्सा के लिए, उथले बेकिंग ट्रे में टमाटर, कट-साइड अप रखें । सीजन, और ग्रिल के नीचे काला होने तक रखें, लगभग 15 मिनट । इस बीच, एक सूखी नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में, मिर्च और लहसुन को काला करें । लगभग 10 मिनट, सभी तरफ अंधेरा करने के लिए मुड़ते रहें । जब हो जाए, तो लहसुन को छीलकर फूड प्रोसेसर में रखें ।
मिर्च को प्लास्टिक की थैली में कुछ मिनट के लिए भाप में रखें, फिर छीलें, डिसाइड करें और स्टेम करें ।
टमाटर, प्याज, धनिया, नींबू का रस और चिपोटल पेस्ट के साथ मांस को खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें । चंकी तक सीजन और पल्स ।