गुआकामोल के साथ समुद्री स्कैलप्स
गुआकामोल के साथ समुद्री स्कैलप्स एक होर डी ' ओवर है जो 6 कार्य करता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और की कुल 108 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी फ्री और पेसटेरियन आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, जैतून का तेल, नीबू का रस और कुछ अन्य चीजें लें । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया कुक द बुक: स्मोक्ड समुद्री नमक के साथ जले हुए समुद्री स्कैलप्स, सीयर स्कैलप्स, और सागर स्कैलप्स एडोबो.
निर्देश
एक नॉनस्टिक पैन में जैतून का तेल गर्म करें, मध्यम-उच्च गर्मी पर । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन स्कैलप्स और प्रत्येक तरफ 1 1/2 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं । एक कांटा का उपयोग करके, चूने और लहसुन के साथ एवोकैडो को मोटे तौर पर मैश करें । मिश्रण करने के लिए प्याज, सीताफल और गर्म लाल मिर्च सॉस में हिलाओ । नमक के साथ सीजन, स्वाद के लिए ।
टोस्टेड ब्रेड को क्रस्ट काट लें और 4 त्रिकोणों में काट लें । प्रत्येक टोस्ट त्रिकोण के ऊपर 1 बड़ा चम्मच गुआकामोल डालें ।
गुआकामोल के ऊपर स्कैलप रखें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क
पिनोट नोयर, शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स को बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट के साथ मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर का प्रयास करें । आप हार्टफोर्ड कोर्ट रूसी नदी पिनोट नोयर ( आधा बोतल) की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![हार्टफोर्ड कोर्ट रूसी नदी पिनोट नोयर (आधी बोतल)]()
हार्टफोर्ड कोर्ट रूसी नदी पिनोट नोयर (आधी बोतल)
काली चेरी, ऑलस्पाइस, काले करंट और दोमट के अरोमा के बाद जंगली रसभरी, गहरे जामुन और एक कुचल रॉक खनिज का स्वाद होता है । घने प्रवेश के बाद एक मीठा और रसदार मुंह महसूस होता है, जो अम्लता, रेशमी टैनिन और एक सूक्ष्म मिट्टी के खत्म द्वारा समर्थित होता है ।