गाजर ओसो बुको
के लिए $ 3.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 134 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास मोती प्याज, बहुत गाजर, करी पाउडर, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गाजर ओसो बुको, ओस्सो बुको, तथा ओस्सो बुको समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक बड़े, गहरे ओवनप्रूफ स्किलेट में, 1 इंच पानी उबाल लें ।
मोती प्याज जोड़ें और 1 मिनट के लिए पकाना ।
प्याज को सूखा और ट्रिम करें, फिर उन्हें छीलें । कड़ाही को पोंछ लें ।
कड़ाही को आँच पर लौटाएँ और 1 बड़ा चम्मच तेल डालें ।
गाजर को एक परत में डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर, पलट कर, ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट प्रति साइड पकाएँ ।
मोती प्याज जोड़ें, करी पाउडर के साथ छिड़के और पकाना, कुछ बार सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट ।
शराब जोड़ें और 3 मिनट के लिए मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
पोर्सिनी पाउडर और मशरूम शोरबा डालें और उबाल लें ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और गाजर को 1 घंटे और 15 मिनट के लिए भूनें, एक बार मोड़कर, निविदा तक ।
नमक और काली मिर्च के साथ सॉस का मौसम । उथले कटोरे में गाजर, प्याज और सॉस चम्मच । एक कटोरी में, अजमोद को नींबू के रस और शेष 1 चम्मच तेल और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । अजमोद के पत्तों को गाजर के ऊपर बिखेर दें और परोसें ।