गाजर और अजवाइन के साथ पांच-मसाला टोफू हलचल-तलना
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? गाजर और अजवाइन के साथ पांच-मसाला टोफू हलचल-तलना कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 86 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 160 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास माचिस के आकार की स्ट्रिप्स गाजर, शाओक्सिंग वाइन, नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो गाजर और अजवाइन के साथ पांच-मसाला टोफू हलचल-तलना, शाकाहारी पांच मसाला टोफू हलचल-तलना, तथा स्टिर-फ्राइड ग्रीन बीन्स और फाइव-स्पाइस ड्राई टोफू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
14-इंच-व्यास वाले फ्लैट-तल वाले कड़ाही या भारी 12-इंच-व्यास वाले कड़ाही को उच्च गर्मी पर तब तक गर्म करें जब तक कि संपर्क में आने पर पानी की बूंद को वाष्पित न कर दिया जाए ।
1 बड़ा चम्मच मूंगफली का तेल डालें और घुमाएँ, फिर टोफू डालें और तब तक भूनें जब तक कि टोफू सिर्फ भूरा न होने लगे, लगभग 1 मिनट ।
टोफू को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
उसी कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का तेल डालें (साफ न करें) ।
गाजर, अजवाइन, और सिचुआन संरक्षित सब्जी जोड़ें और हलचल-भूनें जब तक कि गाजर कुरकुरा-निविदा न हो, लगभग 3 मिनट । टोफू को कड़ाही में लौटाएं; चावल की शराब, नमक, चीनी और सफेद मिर्च डालें । मिश्रण करने के लिए हलचल-तलना, लगभग 1 मिनट ।
गर्मी से पैन निकालें; तिल के तेल में हलचल और सेवा करते हैं ।