गाजर-और-लीक सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 160 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बेबी गाजर, लीक, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, पूरे 30, और शाकाहारी आहार। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं लीक और गाजर का सूप, करी गाजर-लीक सूप, तथा मलाईदार आलू, गाजर, और लीक सूप.
निर्देश
1
लीक से हरे रंग के टॉप निकालें और त्यागें; सफेद भागों को स्लाइस में काटें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
2
कटा हुआ प्याज और कटा हुआ लहसुन गर्म जैतून के तेल में एक बड़े डच ओवन में मध्यम गर्मी पर निविदा तक । भूरा मत करो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
3
लीक, गाजर, और अगले 3 अवयवों में हिलाओ । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, 25 मिनट या जब तक सब्जियां निविदा न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
(और केवल सर्विंग्स)
4
थाइम में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लहसुन की कलियाँ
5
गर्मी से निकालें, और 10 मिनट ठंडा होने दें ।
6
गाजर के मिश्रण को 2 या 3 बैचों में, फूड प्रोसेसर में या हैंड इमल्शन ब्लेंडर से चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Emulsions
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
डच ओवन में गाजर मिश्रण लौटें, और आधा और आधा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें