गंदा स्टेक

गंदा स्टेक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डर्टी स्टेक को आज़माएं । के लिए $ 5.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 683 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 55 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली आहार। यदि आपके पास मक्खन, समुद्री नमक और काली मिर्च, स्ट्रिप स्टेक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो गंदा मार्टिनी स्टेक कबाब, गंदा मुकदमा गंदा मार्टिनी, तथा गंदा गंदा चाय समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक स्टेक के दोनों किनारों को छिड़कें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
स्टेकस्टेक
2
एक लकड़ी का कोयला चिमनी को ब्रिकेट्स के साथ भरें, चिमनी को नीचे ग्रिल ग्रेट पर सेट करें, और प्रकाश । जब कोयले तैयार हो जाएं, तो उन्हें अपनी ग्रिल के तल में डंप करें । अपने निचले हिस्से के आधे हिस्से को ब्रिकेट्स से ढक दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
3
जब ब्रिकेट सफेद-गर्म होते हैं, तो प्रत्येक स्टेक को सीधे लंबे समय तक संभाले हुए चिमटे या कांटे का उपयोग करके गर्म अंगारों पर रखें । 2 मिनट के लिए अंगारों पर स्टेक छोड़ दें । उन्हें पलट दें और दुर्लभ के लिए 2 से 3 मिनट के लिए ग्रिल करें (मांस थर्मामीटर पर 125 डिग्री फ़ारेनहाइट) । मध्यम-दुर्लभ (135 डिग्री फ़ारेनहाइट) से मध्यम (140 डिग्री फ़ारेनहाइट) के लिए, 1 से 2 मिनट के लिए कोयले पर स्टेक छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ग्रिलग्रिल
चिमटेचिमटे
4
कोयले से स्टेक निकालें और राख को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेकस्टेक
5
यदि आप चाहें तो परोसने से पहले ऊपर से पिघला हुआ मक्खन और नींबू का निचोड़ फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
फैल गयाफैल गया
नींबूनींबू
6
25 आवश्यक से अंश: आर्डी ए डेविस द्वारा ग्रिलिंग के लिए तकनीक, 200
7
जॉयस ओडकरक पूल द्वारा 2009 की तस्वीरें । हार्वर्ड कॉमन प्रेस की अनुमति से उपयोग किया जाता है ।

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ निर्देशक की मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
निर्देशक के Merlot
निर्देशक के Merlot
हमारे 2014 के निर्देशक का मर्लोट रसीला और एक गोल, पूर्ण तालू प्रदान करता है । इसकी सुगंध अनीस और मसालेदार लकड़ी के संकेत के साथ लाल और काले फल को प्रदर्शित करती है । प्रवेश पर रसदार, शराब चौड़ी हो जाती है और तालू पर मखमली हो जाती है, जिसमें प्लम, लोगानबेरी और ब्लैक चेरी के स्वाद होते हैं, जो एस्प्रेसो बीन और टोस्टेड वेनिला के सूक्ष्म मसाले नोटों द्वारा उच्चारण किए जाते हैं । मध्यम टैनिन इस शराब के शरीर का समर्थन करते हैं, इसके खत्म होने में परिष्कार प्रदान करते हैं । पेस्टो के साथ ब्रिस्केट, ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स और लिंगुइन के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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