गोभी और गाजर के साथ उबला हुआ बेकन
गोभी और गाजर के साथ उबला हुआ बेकन एक मुख्य कोर्स है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1098 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 96 ग्राम वसा. के लिए $ 3.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 20 मिनट. यह नुस्खा 49 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में सरसों, प्याज, स्टॉक और कर्ली पार्सले लीव की आवश्यकता होती है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 90 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं डबलिन कॉडल (उबले हुए सॉसेज, बेकन, आलू और गाजर), अजमोद पकौड़ी के साथ उबला हुआ बीफ़ और गाजर, तथा बेकन पैन सॉस ड्रेसिंग में बेकन, कारमेलाइज्ड प्याज, मशरूम और नीले पनीर के साथ पालक का सलाद एक कठोर उबले अंडे के साथ सबसे ऊपर है.
निर्देश
बेकन को प्याज और जड़ी बूटियों के साथ एक स्टॉकपॉट में रखें, फिर पानी से ढक दें । एक उबाल लाने के लिए, फिर 45 मिनट के लिए पकाना, यदि आवश्यक हो तो पानी के साथ टॉपिंग ।
गाजर डालें, फिर 15 मिनट तक पकाते रहें । एक छोटे सॉस पैन में करछुल 150 मिलीलीटर स्टॉक; एक तरफ सेट करें ।
गोभी के वेजेज को स्टॉकपॉट में जोड़ें, फिर गोभी के निविदा होने तक एक और 10-15 मिनट के लिए सब कुछ पकाना जारी रखें, लेकिन ओवरकुक नहीं ।
जबकि सब कुछ अपना अंतिम खाना पकाने में है, सॉस बनाएं ।
क्रीम को 150 मिली स्टॉक में डालें और उबाल लें । कुछ मिनट के लिए उबाल लें, फिर सरसों और अजमोद में व्हिस्क करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
मांस को स्टॉक से निकालें, फिर मोटी स्लाइस में तराशें ।
गोभी और गाजर के साथ एक थाली पर परोसें, और स्टॉक के एक ट्रिकल के साथ सिक्त करें ।
सॉस को एक जग में परोसें और किनारे पर कुछ उबले और मक्खन वाले नए आलू ।