गोभी थोरन (केरल स्टाइल स्टिर-फ्राइड गोभी)

गोभी थोरन (केरल स्टाइल स्टिर-फ्राइड गोभी)
गोभी थोरन (केरल स्टाइल स्टिर-फ्राइड गोभी) सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 304 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर आपके हाथ में पिसी हुई हल्दी, करी पत्ता, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 109 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो वेंदक्का थोरन-केरल स्टाइल ओकरा स्टिर फ्राई-ओणम सद्या एस, गोभी थोरन , गोभी थोरन कैसे बनाएं / थोरन एस, तथा हलचल-तली हुई गोभी के साथ हवाई शैली का ब्रेज़्ड पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े ढक्कन वाले सॉस पैन में, झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
2
सरसों के बीज जोड़ें मध्यम से गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
3
करी पत्ते डालें और लगभग 15 सेकंड तक सुगंधित होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पत्तेकरी पत्ते
4
मिर्च जोड़ें और सुगंधित होने तक हिलाएं, लगभग पंद्रह सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
5
प्याज जोड़ें और पकाना, लगातार सरगर्मी, थोड़ा नरम होने तक, लगभग 1 मिनट । त्वरित उत्तराधिकार में हल्दी और जीरा पाउडर जोड़ें और मसाले को जलाने के लिए सख्ती से हिलाएं, लेकिन तेल पीला हो जाता है, लगभग दस सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्दीहल्दी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
पत्ता गोभी और नमक डालें और लगभग 1 मिनट तक गलने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
7
ढक्कन लगा दें और पत्ता गोभी को बीच-बीच में हिलाते हुए, 7 से 10 मिनट तक पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
8
ढक्कन हटा दें, अगर गोभी ने पानी छोड़ा है, तो गर्मी को चालू करें और इसे सूखा दें । एक बार सूखने के बाद, कसा हुआ नारियल डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि यह गोभी में अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए, लगभग 30 सेकंड । स्वादानुसार नमक डालें और चावल और दाल, या पूरी (गहरी तली हुई रोटी) के साथ गरमागरम परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखा नारियलसूखा नारियल
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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