गोमांस का रोस्ट सिरोलिन
गोमांस का रोस्ट सिरोलिन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.62 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 570 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा 5 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास जैतून का तेल, ग्रे समुद्री नमक और काली मिर्च, स्ट्रिप लोई रोस्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो बीफ सिरोलिन टिप रोस्ट, गोमांस का रोस्ट सिरोलिन, तथा बीफ और पोर्ट ग्रेवी का रोस्ट सिरोलिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक ओवनप्रूफ स्किलेट या उच्च गर्मी पर सेट एक छोटे रोस्टिंग पैन में तेल गरम करें ।
कड़ाही में भूनें और सभी तरफ से ब्राउन करें, लगभग 3 मिनट प्रति साइड ।
स्किलेट को ओवन में स्थानांतरित करें और मध्यम-दुर्लभ, 120-40 मिनट के लिए रोस्ट रजिस्टरों के केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक भूनें । पन्नी के साथ तम्बू; 15 मिनट आराम करें । पतले स्लाइस रोस्ट । एक थाली पर व्यवस्थित करें और अतिरिक्त ग्रे समुद्री नमक के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट "स्कोसो" मिश्रण एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
![चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट]()
चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट" स्कोसो " मिश्रण
सांगियोवेस, कैबरनेट सॉविनन और मर्लोट का एक कैलिफ़ोर्निया "सुपर टस्कन" इंद्रियों के लिए एक पूर्ण-गैलप सवारी है । तंबाकू और मसाले के साथ रसभरी और ब्लैकबेरी की केंद्रित सुगंध इस मिश्रण को एक गर्म बोल्ड नाक देती है । तालू पर रास्पबेरी और एस्प्रेसो पूर्ण टैनिन द्वारा संतुलित होते हैं और एक मीठे बेरी खत्म के साथ काली मिर्च और वेनिला के संकेत द्वारा गोल होते हैं ।