गोमांस से भरे गोभी रोल

गोमांस से भरे गोभी रोल
बीफ स्टफ्ड कैबेज रोल एक हॉर ड्युव्रे है जो 6 लोगों के लिए है । 67 सेंट प्रति सर्विंग की दर से, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करती है । अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 200 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट का समय लगता है। अंडा, चावल, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 73% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: इनवोल्टिनी डि पोलो - हैम और चीज़ स्टफ्ड चिकन रोल्स , सॉटेड गोभी और बेक्ड न्यू आलू के साथ बेक्ड कॉर्न बीफ़ , और क्रंची रिकोटा चीज़ के साथ कैलिफोर्निया वाइल्ड राइस और बीफ़ गोभी रैप ।

निर्देश

1
पत्तागोभी से बीच का भाग निकाल दें। 12 बाहरी बड़े पत्तों को नरम होने तक भाप में पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
2
सूखा कुंआ।
3
एक कटोरे में ग्राउंड बीफ़, चावल, प्याज़, अंडा और सीज़निंग मिलाएँ; अच्छी तरह मिलाएँ। प्रत्येक गोभी के पत्ते पर लगभग 1/3 कप मीट मिश्रण डालें। किनारों को मोड़ें, खुले किनारे से शुरू करें, और भरने को बंद करने के लिए पत्ते को पूरी तरह से रोल करें। शेष पत्तियों और भरने के साथ दोहराएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
4
रोल्स को एक बड़े कड़ाही या डच ओवन में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
टमाटर सॉस, ब्राउन शुगर, पानी और नींबू का रस या सिरका मिलाएँ; गोभी के रोल पर डालें। ढककर 1 घंटे तक पकाएँ, पकाते समय कभी-कभी रोल पर सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
पैकेज मिल्क डड्सपैकेज मिल्क डड्स
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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