ग्रीक Moussaka

ग्रीक Moussaka
ग्रीक मूसका सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.49 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 697 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बैंगन, फ्लैट-लीफ अजमोद, दालचीनी की छड़ी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 68 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो Moussaka ग्रीक पुलाव, प्रामाणिक यूनानी Moussaka, तथा Kittencal यूनानी Moussaka समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
तनों को काट लें, सब्जी के छिलके से छिलका हटा दें, और लंबाई में 1/2 इंच मोटे स्लाइस में काट लें । बैंगन के सभी टुकड़ों को दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । एक बड़े कड़ाही को तेल से कोट करें और मध्यम आंच पर गर्म करें । बैंगन को एक परत में भूनें, एक बार पलटते हुए, दोनों तरफ से भूरा होने तक - आपको इसे बैचों में करना होगा, आवश्यकतानुसार अधिक तेल जोड़ना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
बैंगन को सूखा लें क्योंकि वे एक कागज तौलिया-पंक्तिबद्ध थाली पर पकाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
3
पैन में थोड़ा और तेल डालें और प्याज, लहसुन, नींबू के स्लाइस, अजवायन और अजमोद डालें । नरम और सुगंधित होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
मांस को तोड़ने के लिए सरगर्मी, जमीन भेड़ का बच्चा जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और दालचीनी छड़ी में टॉस । टमाटर का पेस्ट और हाथ से कुचल टमाटर में हिलाओ। जब तक तरल वाष्पित न हो जाए, तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछमसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
जमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
गर्मी से निकालें ।
6
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
7
बैंगन स्लाइस के 9/13 के साथ 1 इंच के ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश के नीचे लाइन करें; उन्हें बिना किसी अंतराल के नीचे पूरी तरह से कवर करना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
8
बैंगन के ऊपर मांस सॉस का 1/2 फैलाएं, इसे एक स्पैटुला के साथ शाम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
9
फेटा और परमेसन के 1/2 के साथ छिड़के । बैंगन की अंतिम परत के साथ समाप्त होने वाली परतों को फिर से दोहराएं । ब्रेड क्रम्ब्स की एक अच्छी समान परत के साथ शीर्ष को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लेंमिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
10
मूसका को 30 से 40 मिनट तक या ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
11
परोसने से 10 मिनट पहले ठंडा होने दें ।

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा ब्रेड क्रम्ब्सताजा ब्रेड क्रम्ब्स454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससाबुत टमाटर, सूखा और हाथ से कुचला हुआसाबुत टमाटर, सूखा और हाथ से कुचला हुआ1स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)3largesबकरी पनीर का 1 लॉगबकरी पनीर का 1 लॉग227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसfeta पनीर, टूटने लगेfeta पनीर, टूटने लगे2मुट्ठी भरताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसजमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा8झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1नींबू, पतले हलकों में कटा हुआनींबू, पतले हलकों में कटा हुआ8झींगा और शिरायुक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1मुट्ठी भरताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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