ग्रीक मूसका सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.49 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 697 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बैंगन, फ्लैट-लीफ अजमोद, दालचीनी की छड़ी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 68 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो Moussaka ग्रीक पुलाव, प्रामाणिक यूनानी Moussaka, तथा Kittencal यूनानी Moussaka समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
तनों को काट लें, सब्जी के छिलके से छिलका हटा दें, और लंबाई में 1/2 इंच मोटे स्लाइस में काट लें । बैंगन के सभी टुकड़ों को दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । एक बड़े कड़ाही को तेल से कोट करें और मध्यम आंच पर गर्म करें । बैंगन को एक परत में भूनें, एक बार पलटते हुए, दोनों तरफ से भूरा होने तक - आपको इसे बैचों में करना होगा, आवश्यकतानुसार अधिक तेल जोड़ना होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलर
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
बैंगन को सूखा लें क्योंकि वे एक कागज तौलिया-पंक्तिबद्ध थाली पर पकाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
3
पैन में थोड़ा और तेल डालें और प्याज, लहसुन, नींबू के स्लाइस, अजवायन और अजमोद डालें । नरम और सुगंधित होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/4 कप पोर्क वसा
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
मांस को तोड़ने के लिए सरगर्मी, जमीन भेड़ का बच्चा जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और दालचीनी छड़ी में टॉस । टमाटर का पेस्ट और हाथ से कुचल टमाटर में हिलाओ। जब तक तरल वाष्पित न हो जाए, तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
जमीन भेड़ का बच्चा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
गर्मी से निकालें ।
6
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
7
बैंगन स्लाइस के 9/13 के साथ 1 इंच के ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश के नीचे लाइन करें; उन्हें बिना किसी अंतराल के नीचे पूरी तरह से कवर करना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
8
बैंगन के ऊपर मांस सॉस का 1/2 फैलाएं, इसे एक स्पैटुला के साथ शाम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
9
फेटा और परमेसन के 1/2 के साथ छिड़के । बैंगन की अंतिम परत के साथ समाप्त होने वाली परतों को फिर से दोहराएं । ब्रेड क्रम्ब्स की एक अच्छी समान परत के साथ शीर्ष को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
10
मूसका को 30 से 40 मिनट तक या ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें ।