ग्रीक-अमेरिकन लैम्ब गायरोस
ग्रीक-अमेरिकन लैम्ब गायरोस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 719 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. के लिए $ 3.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2484 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, गर्म सॉस, ककड़ी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेयोनेज़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सुपर! पीनट बटर ब्राउनी मेड लाइटर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रीक चिकन के साथ गायरोस, मीटबॉल के साथ ग्रीक गायरोस, तथा ग्रीक चिकन के साथ गायरोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में भेड़ का बच्चा, नमक, काली मिर्च और अजवायन मिलाएं ।
सजातीय तक हाथों से मिलाएं । कवर और सर्द कम से कम 1 घंटे या रात से अधिक तक । इस बीच, दही को छोटे कटोरे के ऊपर महीन जाली वाली छलनी में रखें । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में नाली की अनुमति दें । ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
प्याज, लहसुन और बेकन के साथ खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में ठंडा मिश्रण रखें । चिकनी प्यूरी बनने तक प्रक्रिया करें, लगभग 1 मिनट कुल, आवश्यक के रूप में रबर स्पैटुला के साथ पक्षों को स्क्रैप करना ।
एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लाइन रिमेड बेकिंग शीट । नम हाथों से, मांस के मिश्रण को आयत में लगभग 1 1/2 इंच ऊँचा, 8-इंच लंबा और 5-इंच चौड़ा बनाएं ।
सेंकना जब तक पाव रोटी के केंद्र एक पल पढ़ा थर्मामीटर पर 155 डिग्री फारेनहाइट पढ़ता है, के बारे में 30 मिनट । पाव को कमरे के तापमान पर पंद्रह मिनट के लिए आराम करने दें (या एक सप्ताह तक सर्द करें-नोट देखें)
छना हुआ दही, मेयोनेज़, लहसुन, नींबू का रस और अजमोद मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन । उपयोग के लिए तैयार होने तक, ढककर रेफ्रिजरेट करें ।
ब्रॉयलर रैक को उच्चतम स्थिति में समायोजित करें (ब्रॉयलर तत्व से लगभग 1 1/2 से 2 इंच) और ब्रॉयलर को पहले से गरम करें । स्लाइस लोफ क्रॉसवर्ड 1/8 से 1/4-इंच स्ट्रिप्स में (प्रत्येक पट्टी लगभग 5-इंच लंबी और 1 1/2 इंच चौड़ी होनी चाहिए) ।
एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्ट्रिप्स बिछाएं और किनारों को भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ तम्बू । रिमेड बेकिंग शीट पर रखकर और नरम और कोमल होने तक, प्रति पक्ष लगभग 45 सेकंड तक गर्म रोटी ।
ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर 1/4 कप सॉस फैलाएं । मांस को सैंडविच के बीच समान रूप से विभाजित करें । वांछित के रूप में शीर्ष, पन्नी के साथ लपेटें, और सेवा करें ।