ग्राम्य टमाटर-तुलसी तीखा
अगर $ 2.52 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, देहाती टमाटर-तुलसी तीखा एक उत्कृष्ट हो सकता है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9g प्रोटीन की, 13 ग्राम वसा, और कुल का 325 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फटी हुई काली मिर्च, कॉर्नमील, तुलसी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्राम्य मकई, टमाटर, और तुलसी तीखा, ग्राम्य टमाटर तीखा, तथा ग्राम्य टमाटर पनीर तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कागज़ के तौलिये की कई परतों पर टमाटर के स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें; 1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़के ।
20 मिनट खड़े रहने दें; कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में मकई, रस और खट्टा क्रीम रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
एक बड़े कटोरे में 1 1/2 कप आटा, 1/4 कप कॉर्नमील और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं; एक व्हिस्क के साथ हिलाओ ।
एक पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू के साथ मक्खन में कटौती जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
मकई का मिश्रण डालें; एक नरम आटा बनने तक हिलाएं । धीरे से 3 या 4 बार गूंधें ।
थोड़ा नम सतह पर प्लास्टिक रैप की 2 (16-इंच) शीट को थोड़ा ओवरलैप करें ।
प्लास्टिक रैप पर आटा रखें; 6 इंच के सर्कल में दबाएं । ओवरलैपिंग प्लास्टिक रैप की 2 अतिरिक्त (16-इंच) शीट के साथ कवर करें ।
रोल आटा, अभी भी कवर किया गया, 14 इंच के सर्कल में; एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें फ्रीज़र 10 मिनट या जब तक प्लास्टिक रैप को आसानी से हटाया नहीं जा सकता । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बेकिंग शीट; 1 बड़ा चम्मच कॉर्नमील के साथ कागज छिड़कें ।
आटे से प्लास्टिक रैप की 2 शीट निकालें ।
बेकिंग शीट पर आटा, प्लास्टिक रैप साइड अप रखें ।
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें ।
1/4 कप तुलसी, पनीर और अजवायन मिलाएं ।
2 बड़े चम्मच आटा और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । 1 1/2 इंच की सीमा छोड़कर, आटे पर पनीर मिश्रण की व्यवस्था करें । एक छलनी या छलनी का उपयोग करके, पनीर मिश्रण के ऊपर 1 बड़ा चम्मच आटा मिश्रण निचोड़ें । पनीर मिश्रण के ऊपर आधे टमाटर की व्यवस्था करें । टमाटर के ऊपर बचे हुए आटे के मिश्रण को निचोड़ें; शेष टमाटर के साथ शीर्ष । केंद्र की ओर आटा के किनारों को मोड़ो; सील करने के लिए दबाएं (आटा केवल आंशिक रूप से टमाटर को कवर करेगा) ।
400 पर 35 मिनट के लिए या क्रस्ट ब्राउन होने तक बेक करें; 10 मिनट खड़े रहने दें ।
1/4 कप तुलसी और काली मिर्च के साथ छिड़के ।