गार्लिकी लाद कोर्निश मुर्गियाँ

गार्लिकी लाद कोर्निश मुर्गियाँ
गार्लिक स्मूथर्ड कोर्निश मुर्गियाँ आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1006 कैलोरी, 64 ग्राम प्रोटीन, तथा 70 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 5 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । अगर आपके हाथ में प्याज, नमक और काली मिर्च, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 52 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 78 का ठोस चम्मच स्कोर%. गार्लिकी लाद कोर्निश मुर्गियाँ, गार्लिक रेडिकियो के साथ चमकता हुआ कोर्निश मुर्गियाँ, तथा कोर्निश मुर्गियाँ इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मुर्गियाँ तैयार करें: एक मिनी फूड प्रोसेसर में, लहसुन और 1 चम्मच नमक को एक पेस्ट में डालें । अपनी उंगलियों का उपयोग करके, प्रत्येक कोर्निश मुर्गी के मांस और त्वचा के बीच एक जेब बनाएं । त्वचा और मुर्गियों के मांस के बीच आधा लहसुन का पेस्ट स्टफ करें, समान रूप से बाहर से मांस के साथ पेस्ट को धक्का देकर कवर करें । जैतून के तेल के साथ दोनों मुर्गियों को रगड़ें और नमक और काली मिर्च के पीस के साथ छिड़के । प्रत्येक मुर्गी के पैरों को पार करें और रसोई के तार के साथ एक साथ टाई । एक तरफ सेट करें और लगभग एक घंटे तक कमरे के तापमान पर आने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन का पेस्टलहसुन का पेस्ट
कोर्निश मुर्गियाँकोर्निश मुर्गियाँ
जैतून का तेलजैतून का तेल
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
रसोई सुतलीरसोई सुतली
3
दोनों मुर्गियों को पकड़ने के लिए पर्याप्त बेकिंग डिश में, शेष लहसुन का पेस्ट, शिमला मिर्च, प्याज, लाल मिर्च, लाल शिमला मिर्च, एक चुटकी नमक और एक पीस या 2 काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्चलाल मिर्च
लहसुन का पेस्टलहसुन का पेस्ट
बेल मिर्चबेल मिर्च
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
प्याजप्याज
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
4
पैन में सब्जियों के ऊपर तैयार मुर्गियों को रखें और धीरे-धीरे 2 कप चिकन स्टॉक में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
ओवन में रखें और तब तक पकाएं जब तक कि तापमान पैर और मुर्गी के शरीर के बीच 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, जब एक पल-पढ़ने वाले थर्मामीटर के साथ परीक्षण किया जाता है, लगभग 40 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
6
ओवन से मुर्गियाँ निकालें और पैन से एक प्लेट में निकालें । ग्रेवी बनाते समय उन्हें गर्म रखने के लिए एल्युमिनियम फॉयल से हल्के से ढक दें । एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
ग्रेवीग्रेवी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
बेकिंग डिश और आटे से सब्जियां जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
8
जब तक यह सभी पैन सामग्री के साथ संयुक्त न हो जाए, तब तक आटे को तेज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
शराब जोड़ें और कम करें । अपने लिए शराब का एक घूंट लें; आपने कड़ी मेहनत की है । शेष 1 कप चिकन स्टॉक में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम, और फिर तब तक पकाएं जब तक कि सॉस एक ग्रेवी स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट । परोसने के लिए एल्युमिनियम फॉयल को मुर्गियों से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
ग्रेवीग्रेवी
सॉससॉस
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
10
स्ट्रिंग निकालें और पक्षियों को आधा में काट लें ।
11
ऊपर से ग्रेवी डालें और कटे हुए पार्सले से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
ग्रेवीग्रेवी

सामग्री

2(सर्दी)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक, विभाजितचिकन स्टॉक, विभाजित1किलोग्रामकोर्निश मुर्गियाँकोर्निश मुर्गियाँ2(सर्दी)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिएकटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए10लौंगगुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग1छोटाहरी शिमला मिर्च, बीज वाली और छोटी कटी हुईहरी शिमला मिर्च, बीज वाली और छोटी कटी हुई4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, छोटे dicedप्याज, छोटे diced4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मीठा लाल शिमला मिर्चमीठा लाल शिमला मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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