ग्रील्ड एवोकैडो और स्कैलप सलाद एक है लस मुक्त और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.25 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1003 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 84g वसा की. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. यदि आपके पास जैतून का तेल, समुद्री स्कैलप्स, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो स्कैलप, आम और एवोकैडो सलाद, एवोकैडो और आम और टोस्टेड नारियल के साथ उष्णकटिबंधीय स्कैलप सलाद, तथा ग्रील्ड स्कैलप सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मैरिनेड: एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री डालें और चिकना होने तक फेंटें । एक छोटे कटोरे में 1/4 कप मैरिनेड सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
1
मैरिनेड के साथ कटोरे में स्कैलप्स जोड़ें । ढककर 30 मिनट तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
मैरिनेड से स्कैलप्स निकालें और पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं । अचार को त्यागें। अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ एक बड़े भारी सॉस पैन को कोट करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
कठोर सलामी, जुलिएन
3
एक परत में स्कैलप्स जोड़ें । आकार के आधार पर 1 तरफ, लगभग 2 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं । दूसरी तरफ मुड़ें और ब्राउन करें, एक और 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
4
कागज़ के तौलिये पर छान लें और थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
5
Caramelized Avocados: कोट के नीचे एक छोटे से, nonstick लंबे दस्ते की कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
6
स्वाद के लिए चीनी, और नमक और काली मिर्च के साथ एवोकैडो स्लाइस के 1 तरफ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
एवोकैडो स्लाइस
नींबू का रस, वैकल्पिक
7
उन्हें कड़ाही में डालें और चीनी के कैरामेलाइज़्ड और सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । धीरे से मुड़ें और एक और 30 सेकंड के लिए पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
8
एक प्लेट में निकालें और एक तरफ सेट करें ।
1
अंगूर के आधे खंडों के साथ एक कटोरे में बच्चे के लेटेस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
आरक्षित 1/4 कप मैरिनेड डालें और लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1
कपड़े पहने हुए लेटेस को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें । के साथ शीर्ष caramelized avocados, शेष अंगूर खंडों, और पका हुआ आलू.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)