ग्रील्ड Gingered सामन
ग्रिल्ड गिंगर्ड सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 4.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 428 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 30 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास सोया सॉस, लहसुन, अदरक की जड़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 घंटे और 30 मिनट. के साथ एक spoonacular 90 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो Gingered के साथ सामन ग्रील्ड मकई और Watercress सलाद, Gingered सामन, तथा Gingered शहद सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में सोया सॉस, मस्कोवैडो चीनी, कीमा बनाया हुआ अदरक, जैतून का तेल और लहसुन को एक साथ मिलाएं और एक शोधनीय प्लास्टिक जिपर बैग में डालें ।
सामन पट्टिका जोड़ें, अचार के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा निचोड़ें, और बैग को सील करें । रात भर या 2 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
ग्रिलिंग से लगभग 1/2 घंटे पहले, देवदार के तख़्त को पानी में भिगो दें ।
मध्यम गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
मैरिनेड से सामन निकालें, और अतिरिक्त हिलाएं । शेष अचार को त्यागें।
देवदार के तख़्त पर सामन, त्वचा की तरफ नीचे रखें ।
ग्रिल कवर के साथ ग्रिल बंद करें जब तक कि सामन अपारदर्शी न हो लेकिन फिर भी रसदार हो, लगभग 20 मिनट । ध्यान से एक टुकड़े में तख़्त से सामन को हटा दें, त्वचा को तख़्त पर छोड़ दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सामन? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।